掌櫃的走到屋了腦袋,隻聞見屋裡一片糕點香。細細聞來,裡頭夾雜了核桃的清香味,不仔細聞的話,本分辨不出。
他慢慢回腦袋,重新回到了鋪子裡,他倒要瞧瞧這丫頭要整出啥名堂來。
秋月仔細瞧著小妹神,滿心期待地問道:“了麼?”
秋林慢慢笑開,“大姐彆急,等著就好。”
片刻後,那糕點師傅端著一碟核桃仁桃出來。先遞給掌櫃的的一塊,讓他嚐嚐。掌櫃的接過卻是仔細瞧了半響,不曾口。秋林見狀,從糕點師傅那取了塊過來,將其慢慢放中。濃鬱的桃香味夾雜著核桃的清香味塞了滿。這桃又香又脆,裡頭還摻著核桃仁,吃起來口極好。
見小丫頭吃的香,掌櫃的心頭的疑慮漸消,他將桃送到裡,慢慢下咬了一口,細細嚼起來。
還彆說,這味道果真比原先的桃好吃多了,又香又的,最主要的是吃的裡,口也是極好,不油不膩的。
秋林瞅著老伯伯的臉,便知他已經被這新鮮出爐的核桃仁桃給征服了。“老伯伯,這味道不賴吧?”
要不是想著接下來的買賣,秋林纔不會這樣便宜就賣給他了。
掌櫃的眉開眼笑,“不錯,你這丫頭倒還真有兩把刷子。”做掌櫃的,不僅要會打細算,而且要有識人事的本事。
這丫頭瞧來眉宇之間藏著自信,一副竹在模樣,瞧來便不是那起坑蒙拐騙之人。
四百文錢換來一味糕點方子,怎麼想也覺得劃算!
“老伯伯謬讚了,秋林剛纔進鋪子之後,瞧了您家的這些糕點,我這兒還有幾味糕點方子,不知老伯伯有冇有興趣呢?”秋林想掌櫃的拋出了橄欖枝。
那年過半百的掌櫃的此時才恍然,敢剛剛這一茬,小丫頭是在拋磚引玉啊,這重頭戲是在後頭吧!
剛纔他還竊喜著,這樣冰雪聰明的娃子就這樣好心地將糕點方子給他,原來如此!
秋鬆聽得眨了眨眼,敢小妹是在打這算盤!
秋林自信滿滿地笑了笑,侃侃而談:“剛剛老伯伯也見識了,我並不是那起坑蒙拐騙的。倘若您信我,我會毫無保留地傾囊相授,隻是不知老伯伯肯不肯給我這個機會?”
嘖嘖,這小丫頭可著呢!
可是他比更,掌櫃的笑得一臉和,“小丫頭,你能不能先去廚房裡頭將你所說的東西做出來,咱們再來談條件呢?”
故技重施麼?秋林豈是那麼容易上當的?“看來掌櫃的還是不信任我的,既然如此這樁買賣倒也罷了。隻是這青城鎮可不算小,我記得剛進鎮上就有一家賣糕點的吧。大姐,要不咱們去哪兒試試?”
秋林挽了大姐的手就往屋外走,步子不快不慢,著悠閒。
眼看著賺錢的生意就這樣溜走,掌櫃的哪裡肯撒手?趕上前攔住了秋林的去路,急哄哄道:“你這丫頭咋聽風就是雨的,老夫且相信你。這事之後,除去我自家的本錢,剩餘的利潤咱們一九開,你一我九,彆看這利潤低,但是一個月到手的銀子也不算,你看如何?”
這丫的也太坑了吧,先是將本錢給除去了,剩下的利潤隻肯分一?秋林腳底抹油,目不斜視地直往鋪子外邁腳。
這丫頭……
這要是將這些個方子賣給彆的糕點鋪子,這不是存心想讓他家生意做不下去?
掌櫃的跺了跺腳,急乎乎追了上去,“小丫頭,你可是本錢力啥都不用出的啊,這些錢可全是都淨賺啊!你二我八,這總行了吧……不能再往上加了!”掌櫃的又加上了一句。
要知道他家這糕點鋪子生意向來不錯,二分利潤也有一筆不錯的款項了,這價錢已經很不低了。他也是狠了心,纔將這價錢加上去的。
秋林駐了腳,抬頭瞧著掌櫃的一臉急促和疼,覺得好笑。
果然是商啊,這價錢他已經撿了很大便宜了,卻還裝著自己吃了大虧模樣。不過想想隻出了糕點方子,人力財力力啥的都是知味閣出,自己也不曾掏啥的本錢出來,這價錢也還不至於讓太過吃虧。
“我三你七。”秋林淡淡說著。秋林琢磨著,這價錢算是合適的了。“大家一人讓一步。掌櫃的,我是誠心要和你做這筆生意的,倘若掌櫃的要堅持的話,怕是談不攏了。不過這鎮上倒是還有好幾家糕點鋪子,說不定我們幾個可以去運氣。”
掌櫃的明的眸子忽閃了閃,這小丫頭可著呢,是不肯多吃虧,不過這價錢也還算他占了便宜,倘若再說下去,這丫頭跑了咋辦?
掌櫃的咬牙答應下來,“好,就這價錢!”他握了握拳頭,一錘定音。
掌櫃的重新將許家幾個孩子請回到鋪子裡來,忙著提出條件:“小丫頭,咱們先立個字據,你這些糕點方子日後可不許再賣給彆家。不然,你這就算是毀約。而且在半年之後,鎮上彆的糕點鋪子裡頭出現這些糕點的話,咱們之間的協議也就到此為止。倘若冇有,便再續上半年,以此類推,你覺得如何?”
這分紅自然不可能一直這麼給下去,等到過些時候,這鎮上的其他糕點鋪子鐵定會有這些糕點買賣,那時候這些可就不賺錢了。
秋林聞了這話,心道這掌櫃的可真是會打細算的。不過糕點之類的,細細鑽研便也曉得這其中的奧妙了。隻怕用不了多久,這鎮上的糕點鋪子的檯麵兒上都擺上了這些個糕點了吧。這樣算來,也不算虧。於是鄭重其事地點頭,“這是自然的。”這點兒節還是有的,“老伯伯您就放心吧,現在可以立文契了麼?”
掌櫃的又將秋林一行人等領到了鋪子的房,那裡擺著一桌一椅。掌櫃的取來筆紙,大筆一揮,筆挲著白紙發出“唰唰”的聲響。秋月幾個孩子你看看我我瞅瞅你,心頭無一不是激澎湃。
雖說如今他們還冇拿到現錢,可是過了一個月之後就可以收到利潤啊。這糕點鋪子生意火,鐵定有賺頭,到時候他們家也跟著沾不是?
秋林從掌櫃的手中接過了文契,裝模作樣地瞄了幾眼,將幾個關鍵的字眼瞄準之後,也冇覺得哪裡有差錯,這才嘟嚕著把文契拿給二哥瞧,“二哥,你瞧瞧,這東西是它認得我我不認識它啊!”
秋鬆也接了過來,仔細瞧了瞧,這契書都是按照掌櫃的意思所寫,並冇有訛他們。秋鬆點了下頭,表示這契書冇有差錯。
掌櫃的老神在在道:“既然檢查清楚了,那就簽個字蓋個章吧。”
契書上的名字和印章都是秋鬆給蓋的,餘下的秋月秋禾可不識得字,連自己的名字都不會寫;秋林雖會,但是也決不能顯出來,隻裝著不會。這簽字蓋章的活計兒自然落在了秋鬆的頭上。
等秋鬆簽完字,文契拿到了手,秋林鑽進了糕點鋪子的廚房。
秋月幾個在鋪子裡大約等了半個時辰,秋林才掀簾子從裡屋出來。後跟著的師傅手中端了隻木托,上麵放了四隻瓷盤,一陣幽幽的香味跟著飄了出來,聞著就令人食指大。
掌櫃的早眼湊過去,一雙明的眸子在這幾碟新鮮出爐的糕點之中來回逡巡。瞧起來果然是相俱全,隻是不知道這味道如何?
“您要不要嚐嚐看?”秋林笑瞇瞇的,一雙月牙眼瞧起來特彆神明亮。
掌櫃的不知是被秋林的話給還是到鼻尖那揮之不去的香味所蠱,忍不住手撈了一塊就往子裡塞。
“這做核桃,主要原料是麪、核桃仁、蛋和蜂,吃起來口脆,甜而不膩。”
掌櫃的滿意地點了點頭,這口果然是不錯,冇有以往糕點之中梆之,又脆又。比桃更加香脆,吃的掌櫃的眉開眼笑,這小丫頭果然是有兩把刷子,這東西口還真是不賴啊!
接著秋林又給掌櫃的介紹了另外三種糕點,分彆是芝麻核桃糖、琥珀核桃仁和油炸核桃仁。這些東西都是以核桃為原料的,味道格外爽口。
原本想多做幾道糕點的,隻是又怕那些個糕點鋪子裡過些日子便有這些東西擺在檯麵兒,到時候,到手上的錢可就冇幾個了。所以有所保留還是好的。
掌櫃的吃得嘖嘖稱歎,“這麵兒吃起來怎的這樣鬆脆?”完全冇有以往那種咯牙費勁兒之。
秋林笑瞇瞇答道:“這些我都已經教給了糕點師傅,倘若他按照我所說的方法去做,保證你家生意定是絡繹不絕。”
這些糕點之所以變得鬆脆的最主要原因是因為在糕點裡頭加了蛋,吃起來口自然爽口些。
掌櫃的這才慢慢點了頭,對眼前的小丫頭豎起了大拇指。其實這些糕點很多時候就是賣個新鮮,像這種新式糕點味道又不錯的肯定會大賣。掌櫃的高興地合不攏,笑嗬嗬將許家姐弟幾人送出了鋪子。“小丫頭,你且放心,日後每個月的紅利老夫會專門派人給你送去。”
剛纔在屋子裡頭這些後話已經談妥,這會兒掌櫃的不過是加了一句。
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