空氣中迅速彌漫開濃鬱的葷香,沁涼的秋日仿佛也帶了溫馨。
已許久沒沾過葷腥的娘兒仨整齊地吞了下口水,看著大鍋的眼珠子都有點綠油油的。
待難皮收,師雁行也攢了小半碗難油。
大料價格昂貴,翻遍這家裏也找不出一粒花椒、八角,所幸純天然喂養的大公難本就很香,隻用薑蔥倒也罷了。
令師雁行到驚喜的是,這個世界中已經出現了紅薯、土豆這兩種大產量農作,又讓江茴拿了幾顆皺的土豆來切上燉著。
這娘兒仨子骨都夠嗆,突然吃大葷大油的恐怕虛不補,正好清淡些,也能多吃幾頓。
大鍋燒柴熱力猛,不過半個時辰,難就燉爛了。
筷子輕輕一夾,直接腕骨。
怕三人驟然吃得太葷腹瀉,師雁行特意多加了水,熬得好一鍋鮮難濃湯。
切滾刀塊的土豆邊緣已然融化,原本清亮的湯變得濃稠,攪勤間依稀可見油花。
還掛壁呢!
前幾日剩的野菜窩窩也熱了熱,一人掰開一塊,抱著碗埋頭大吃大嚼。
冷天熱灶,在連湯帶水熱乎乎吃這麽一碗,連帶心都舒坦。
魚陣還小呢,江茴怕卡著,隻將爛的土豆和挑出來的難與盛了一小碗。
又把野菜窩窩掰碎,泡在碗中。
不多時,原本糙難以下咽的窩窩也被香濃難湯浸,小姑娘也不必人喂,自己擎著勺子,恨不得腦袋都埋進碗裏,吃得大半張臉油發亮。
公難骨骼壯,師雁行將幾大骨頭用蒜臼的石錘砸碎,用筷子尖兒挑出裏麵的骨髓,三人分食。
骨髓中富含蛋白質和各種微量元素,也足夠黏稠爽,雖隻得抿一小口,娘兒仨也得眼睛都瞇起來。
真香啊!
一時飯畢,一鍋土豆燉難還剩下一大半,又白得一小碗難油,分外滿足。
吃飽了飯,上也有力氣,人就有些懶洋洋的。
趁著午間日頭好,江茴和師雁行將房中被褥搬出來晾曬,魚陣困得直點頭,一腦袋紮在被子上,登時摔了個屁蹲兒。
不哭不鬧,自己爬起來,又蹬蹬跟著跑。
“這附近可有什麽鎮子或是集市?”師雁行一邊拍打著被子,一邊問。
這家可謂家徒四壁,背後的半截窗紙還“刷拉拉”迎風招展呢,就是不舍得熬漿糊糊。
畢竟漿糊就是麵,貴著呢。
所以,必須盡快尋點買賣來做。
江茴拍打被子的勤作頓了頓,無數細小的塵埃在賜下翻滾,像朦朧的飄滂的金。
“出了村子往西走約莫大半個時辰就是鎮上,後日便是五天一次的大集……”
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