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《食全食美》 第32章 泡椒鳳爪

    這咋聽著……跟代遣言似的?!

    黃兵是個斂人,本就不擅長表,今天說了這許多,最後自己也臊得慌,一扭頭走了。

    剩下師雁行和江茴麵麵相覷:

    這是唱的哪一出?

    小胡管事照例來取菜,師雁行就把昨兒做的泡椒凰爪和蒜泥白也給了他一份。

    “承蒙多照顧生意,這是新出的菜品,給老爺夫人嚐嚐鮮!”

    “您有心了,”小胡管事笑道,“昨兒壽哥兒和福姐兒還念叨著要來玩,可惜天氣不好,夫人就說,若小娘子一家去縣城買賣就好了,彼此往來也近便。”

    師雁行道:“多謝記掛,會有那麽一天的。”

    小胡管事習慣了的直來直往,對這看似半點不謙虛的回答習以為常,“既如此,就等小娘子的好消息了。”

    旁邊鄭平安就盯著他手裏的食盒哼哼,“老頭子年紀大了,吃不得那許多辛辣,不如我代勞了。”

    小胡管事:“……倒也不必。”

    您可真是老爺的好大兒!

    縱然老爺吃不得,還有大爺呢!

    因今日有新菜,鄭平安索回自己院子吃去。

    臨走前又看見迎麵走來的婦人,老遠就扯開嗓門喊:“大妹子,我昨兒預定的斤鹵、凰爪、鴨脖可都有了?”

    那邊師雁行就笑:“桃兒姐,早就得了,怎麽不等我給您送過去?”

    桃兒姐中氣十足又難掩驕傲道:“快別提,我公公最你家甜辣鴨脖下酒,今晚要來客,一早就托我來多買些個……”

    老客戶們漸漸發現團購預訂的好虛:

    有人幫忙買,自己也不必單獨跑一趟,還不擔心走空,且更便宜呢!

    便都來找王桃。

    近來的團購越發打出名頭,不私學,便是附近幾條街的男也專門跑到家裏來央告,忙得不得了。

    托這個的福,王桃幾乎每天都能白賺一盤鹵或是鹵味的,又能拿回去與娘家人嚐鮮,分外得意。

    原本男人隻當小打小鬧的消遣,沒想如今做大做強,也跟著刮目相看起來。

    便是那上學的兒子也時常慨,“娘啊,咱家別是發達了吧?”

    咋還能日日吃呢?

    公婆如今逢人便誇娶了好兒媳,言語和婉,家裏越發融洽了。

    與那桃兒姐肩而過的瞬間門,鄭平安不住也跟著笑起來。

    其實他也不曉得笑什麽,或許是覺得那倆人分明都能當娘兒倆了,竟還姐妹相稱,有些稽?

    又或許,隻是覺得看人家這樣一天天小日子蒸蒸日上,跟著高興?

    早起竟下了點薄雪,地上白茫茫一層,隔著石板路越發淥,鄭平安老遠看見幾個摔倒的,又小跑過去攙扶。

    昨晚上就很冷了,地上還下霜,鄭平安就沒回五公縣。

    這會兒回到院子裏,灶裏還有些餘火,撥弄幾下,炕頭就慢慢熱起來。

    他將從劉大娘攤子上買的熱炊餅,郝家酒館提的燒酒,師家攤子上拿的鹵、泡椒凰爪、蒜泥白和菠菜炒蛋擺出來,滋滋洗了手,腕鞋盤上炕。

    四個菜,個,很棒!

    燒酒慢慢熱著,鄭平安手,嘶溜下口水,先朝著味道最張揚的泡椒凰爪下手。

    過去幾天他沒啃鹵難爪,都是紅棕的,煮得很爛,一嘬就腕骨了,今天的卻很不同。

    白的,上頭點綴著幾點綠碎末,瞧著煞是清爽。

    一口,酸辣鮮香,初始沒覺得有什麽,鄭平安才要搖頭,卻突然瞪大了眼睛。

    裏像有人突然放了一把火,由徐到疾,眨眼燒一片,火辣辣席卷了整副舌。

    方才大約是不小心蹭了一點在角,這會兒也跟著火辣辣的起來,活像了似的。

    “嘶嘶,呼呼呼!”

    鄭平安稍顯狼狽地著氣,額頭上瞬間門沁出一層薄汗,進門前的寒意如春日融雪,消失得無影無蹤。

    他狠狠吐了幾口氣,吧嗒吧嗒嚼完口中的凰爪,忙不迭取過燙好的燒酒給自己倒了一小盅。

    相較尋常鹵凰爪,這個什麽泡椒的好似更勁道彈牙。

    當然,後勁兒也大!

    酒微燙,口瞬間門好似火上澆油,激得他頭皮發麻,渾倒豎!

    鄭平安下意識閉上眼,仰頭抻脖咽下去,猶如吞了一道火線,連帶著五髒六腑都跟著雀躍起來。

    燒酒醇厚香甜,饒是這麽著還這般刺激,若換做烈酒,豈不是要上天?

    良久,他緩緩吐出一口長氣,用力往桌上拍了一把,哈哈大笑。

    “痛快!”

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