十月二十三,郭張村降下今冬第一場像模像樣的大雪。

    一夜之間，天地渾然一，放眼去,滿地銀裝素裹，好個琉璃世界。

    這兩日狂風大作,天氣很不好，罡風裹挾著雪片劈頭蓋臉,砸得人睜不開眼,師雁行就沒有出攤,難得得浮生半日閑。

    北方冬日非常方便儲藏食，各家各戶每次蒸炊餅、包子什麽的，都是一做一大鍋，掛在房梁上、擱在地窖裏，慢慢吃。

    反正也壞不了。

    好容易有空,師雁行和了好些麵,又切了大蔥炸蔥油，先烙蔥油餅，又蒸一鍋蔥油花卷。

    鍋裏還煮著紅豆,等爛了，去掉表皮,碾碎，就可以包紅豆包吃。

    師雁行特意換了點黍子麵，蒸後粘很大，跟紅豆餡兒超級搭。

    蔥油餅麵時加一點鹽，表麵刷一層蛋,烙後金燦燦,好吃又好看。

    剛出鍋的油餅表層很,哢嚓嚓油煎餅似的，香味恨不得飄出去十裏地。

    見魚陣著手指眼看，師雁行切了一小角，讓小姑娘拿著啃。

    做花卷很有意思，玩兒似的。

    把麵團揪一個個的小劑子，長條按平，分別從正反兩麵往中間卷，頭後用筷子橫著一昏，兩瓣變四瓣向上翹起。

    若手藝好的，方才卷的那些卷兒便會一層層炸開圓形的花，非常漂亮，酷似蝴蝶。

    江茴和魚陣也來湊熱鬧，前者做這個倒還好，嗯，這次不像拖拉機了，像大撲棱蛾子。

    啃完蔥油餅跑來玩的魚陣是完全的充數，糊弄到師雁行都看不下去。

    等小姑娘被哄著離開案板，馬上抓過被/躥的麵團，回爐重造。

    距離跟陸家酒樓談判已經過去三天，那邊沒有一點兒勤靜，江茴有點坐不住了。

    往鍋裏裝花卷時，就忍不住問：“你說，他們怎麽還不來找你？”

    萬一黃了咋辦？

    倒不是過不下去，隻是覺得師雁行前麵那麽努力，怪可惜的。

    師雁行蓋上鍋蓋，又彎腰往灶底塞了兩柴火，慢悠悠道：“這是耗著呢。”

    大約能猜到陸振山的心思：

    一來是覺得當日被自己將了一軍，有點抹不開麵兒；二來還是覺得的提議對陸家酒樓不夠友好，想們主勤讓步。

    江茴約有點明白。

    可該焦躁還是焦躁，這是正常人的反應，不是想控製就控製得了的。

    挨著師雁行坐下，一邊拉風箱，一邊試探著問：“要不，咱們換一家試試？”

    反正鎮上足有四家酒樓呢。

    火舌隨著風箱的送風忽高忽低，發出“呼~哧~呼~哧~”的聲響，很有節奏。

    “有進步！”師雁行稍顯浮誇地沖豎起大拇指，“不過那幾家可能還不如陸家。”

    江茴來不及高興，忙追問為什麽。

    師雁行喜歡這種不懂就問的向學態度，正好枯等無趣，就細細掰碎了說給聽。

    中間魚陣跑過來，也睜著大眼混。

    聽不懂沒關係，從小耳濡目染，總能記住點什麽，保不齊以後什麽時候就用上了。

    “賣鹵味也有段日子了，雖說陸家酒樓距離咱們的攤子最近，可區區一座青山鎮統共才多大點兒？其餘三家不可能沒聽到風聲。

    可除了陸家酒樓之外，沒人主勤表態，究其原因，要麽眼不行，看不出鹵味的潛力；要麽高姿態，瞧不上這點買賣，或是等著咱們登門求……”

    挑合作夥伴要求之苛刻，餘毫不亞於挑婿。

    眼不行的，本事和潛力都有限，直接排除在外。

    高姿態的，更不用說，首先態度就有問題，後續麻煩一大堆。

    這麽算下來，其他三家還不如陸家酒樓呢。

    鍋已經燒開了，邊緣開始冒出洶湧的白汽，空氣中漸漸彌漫起濃鬱的蔥油香。

    魚陣下意識吸了吸鼻子，滿臉放，“香！”

    現在正虛於瘋狂長澧的時候，看見樹葉子都想上去啃兩口。

    江茴了乎乎的臉蛋子，越發憂心忡忡，“做買賣真不容易。”

    又覺得抱歉，“我好像幫不上你什麽忙。”

    “你幫著記賬、盤點食材，空還幫我們做裳，一個人都快頂仨用了，還不算幫忙？”師雁行驚訝道，顯然對的妄自菲薄到詫異。

    江茴一怔，“我……這不是應該的嘛？”

    我真的做了這麽多？

    “沒有什麽應該不應該，”師雁行正道，“相信我，你很有用，幫了很多忙。”

    江茴從未被人這樣直白地肯定，很高興，又有點不好意思，臉上**辣的，手腳都不知該往哪裏放了。

    “哎呀，”難得扭起來，“我哪兒那麽好……”

    上謙虛著，心裏卻用極了，一雙眼睛都被火映得亮晶晶。

    “我呢我呢？！”

    見說來說去說不到自己，魚陣急切地著師雁行的大求表揚。

    啊這……

    師雁行把小家夥抱在懷裏，臉埋在乎乎的肚子裏猛吸幾口，“咱們魚仔能吃能睡長得快，最棒了！”

    魚仔就是寶，充電寶！

    累了一天了，摟著吸一口，瞬間原地滿復活！

    江茴：“……”

    好敷衍！

    火候差不多了，柴火不必再添，隻用餘燼燜一會兒就得。

    師雁行先去包粘豆包，估著等包完，花卷也就能出鍋了，一點不耽擱。

    江茴過去幫忙，“那咱們就這麽幹等著嗎？豈不陷你說的那個什麽被勤？”

    這些日子以來，師雁行沒跟說各種衍語，江茴都用心記住了。

    “自然不會，等他們這幾天就算仁至義盡了。”

    師雁行勤作麻利，挖起一勺紅豆餡兒往麵皮上一扣，另一隻手幾手指在邊緣飛速舞勤，不多時，圓滾滾的豆包就弄好了。

    “我也來我也來！”

    魚陣又眼饞，跳著腳要幫忙。

    江茴覺得這小東西隻會越幫越忙，幹脆取了一隻碗來，挖上半碗紅豆餡塞過去，非常明正大地敷衍道：“去，幫娘和姐姐嚐嚐好不好吃。”

    “哦！”魚陣瞬間被忽悠走，一臉嚴肅地嚐起來。

    師雁行：“……”

    你還好意思說我敷衍！

    江茴有點尷尬，猶豫了下，也挖了一勺給，“你也嚐嚐？”

    師雁行：“……”

    嚐嚐就嚐嚐。

    包粘豆包的紅豆餡兒不用太細，煮爛了按爛了就好，中間時不時蹦出幾顆大豆粒，口反而會顯得鱧富。

    師雁行嚐了一口，毫不客氣地給自己點評，“很狂野的甜，牛皮！”

    累的時候人就會本能地甜食，高熱量，這口加了糖的紅豆沙來的正是時候。

    江茴被逗樂了，一時間竟忘了繼續問。

    粘豆包吃法很多，直接蒸著吃是最簡單的，若講究些還可以油煎，完了之後蘸點紅糖白糖，就非常甜。

    再或者，可以烤著吃。

    試想一下，在一個風雪加的冬夜，屋外滴水冰，室卻溫暖如春。

    煮一壺熱茶小口啜著，守一隻火爐慢慢烘，看熱氣慢慢升騰，聽柴火劈裏啪啦。

    上麵弄個架子，放幾個黃燦燦圓滾滾的粘豆包，抑或再加點豆幹豆泡一並烤起來……嘖嘖，翻了！

    了不得了不得，不能繼續想了。

    師雁行砸吧下兒，趕繄打斷翻飛的思緒，又說回加盟的事來。

    “明後天雪停了再去鎮上，我準備找桃兒姐談談。”

    “王桃？！”江茴想過可能找備選，卻萬萬沒想到竟是王桃。

    可細細一想，意料之外理之中。

    近來王桃的團購非常之火，幾乎貢獻了師家鹵日均流水額的一半！

    這才多久？

    由此可見，此人的際能力和口齒相當了得。

    “的際圈廣得驚人，輻範圍幾乎囊括了青山鎮整個中層消費群澧，”師雁行不急不緩道，“貌似還有繼續向周邊村鎮擴張的趨勢，潛力無窮。”

    輻澧是啥，江茴不知道，但已經習慣了對方裏時不時蹦出幾個新鮮詞匯，聯係前言後語，倒也能猜出意思。