這話說的滴水不,一點病沒有。
但也沒啥亮點,是個人就能說出這樣的話。
下麵到武玉梅上場。
評標委員們已經看過ppt,業務方麵也是沒問題的,隻是經營理念大家不能理解。
校長問道:“其他投標商都有刷卡支付機係統,你們為什麽沒有?”
製作標書時武玉梅全程參與,對每個細節都很悉,對於這個問題也曾有過疑問,黃皮虎給他解釋的很詳細,所以現在侃侃而談。
“一套刷卡支付係統幾千元而已,本上是可以接的,但我們認為,流程上可以將其省掉。”武玉梅答道。
“我們的學校是封閉式管理,能進到校園裏的人,不是學生就是教職員工,亦或是來視察的相關領導,來檢修的工人之類,隻要進到學校就是自己人,這是一個封閉的係統,學生老師都是過餐費的,外來人員管他一頓飯也是應該的,那麽何必再設一套係統呢?”
“就像我們的家庭部,吃飯難道也要刷卡?”
“有些同學忘帶卡難道就不吃了?我們的套餐是不分檔次的,這不是圖方便,而是不想讓學生間因為午餐標準形攀比……”
武玉梅的話一點病都沒有,大家都頻頻點頭。
馬曉偉發話了:“我注意到你們的商務標很奇怪,給的不是一個總包價,而是到個人的工資,你們是怎麽考慮的?”
另一個家長就說的更加直白了:“你們報價這麽便宜,怎麽掙錢?不會從夥食質量上克扣吧?”
武玉梅反問:“這是掙錢的買賣麽?”
大家都語塞了,這難道不該是掙錢的買賣麽?
武玉梅說:“這就不是個掙錢的事兒,我是開飯店的,天想著怎麽做到價廉,因為不是隻有你一家飯店,你口味不好,價錢不合理,顧客可以用腳投票,直接不來你這消費了,但學校食堂不一樣,學生沒得選啊,好吃得吃,不好吃也得吃,這就必須做到公開明沒有任何貓膩。”
大家頻頻點頭。
這是實話,有些學校食堂劣跡斑斑,食材劣,後廚老鼠滿地跑,偏偏學校還嚴學生出外就餐,要麽在食堂吃,要麽在領導親戚承包的小賣部裏買零食,橫豎都是讓人家賺錢。
武玉梅列舉了幾個類似的例子,完了說:“這不是學生吃食堂,這是食堂吃學生。”
馬曉偉都忍不住想鼓掌了,這話說的解氣。
尹炳鬆有些不爽,這不是在影自己麽,自己就是打算這麽玩的。
武玉梅說:“所以我們決定把權力給顧客,給學生,給教職員工,所有的一切都擺在明麵上,設備學校自行采購,我們負責維護保養使用,食材校方也自行采購,實行定時檢查和飛行檢查,就是和飛行尿檢一樣,家委會可以突擊檢查食材的質量。”
家委員一幫人頻頻點頭。
武玉梅又說:“剛才這位大姐問我怎麽掙錢,我想說,學校食堂是沒有房租的,水電費有優惠,客源上有保障,食材也不太會浪費,這樣的條件,還想著掙大錢,掙暴利,就沒良心了,我們要掙的,僅僅是個該拿的工資而已。”
大家臉上都寫著“就這?”兩個字。
武玉梅已經進狀態,自由發揮,沒說自己的經曆,而是拿自己的員工說事。
說我有一個洗碗工,男人是開貨車的,幫人家拉泔水,前段時間半夜裏被撞死在街頭,對方一分錢不賠,在我這上班,一個月沒多錢,還要養活一個六年級的孩子,那孩子真爭氣,回回拿三好學生,我想著能包下食堂,就能有幾年穩定工資可以拿,就能把孩子拉扯大。
“沒人不想掙錢,但我們隻掙分的錢,該拿的錢,用勞換來的幹淨的錢,就這樣。”武玉梅說完一鞠躬。
校長率先鼓掌,其他人跟進,都覺得這個又又颯的老板娘直爽善良,一片赤誠。
花落誰家,已經沒有懸念。
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