四阿哥先嘗了福晉說的素鍋,主料是豆腐,湯底是蝦,海帶和紫菜熬的。四爺不喝魚湯,嫌魚味腥,這是膳房的人都知道的。就算這樣,這碗素鍋湯他也是一口沒,只吃了兩塊湯裡的豆腐。
夏天天熱,膳房做菜用的又都是豬油、羊油和牛油,所以就算是清炒玉蘭片,四爺也是只吃一口就不再了。
幸好桌上菜品多,他一樣一口也吃了個八分飽。
等他放下筷子,從頭到尾只顧盯著他吃什麼菜的福晉也跟著放下筷子,雖然只吃了六分飽,但也一點都不了。
撤了菜,福晉侍候他喝茶,見他不吭聲不說話,只好自己找話題,就把今天抄了兩卷經的事拿出來說,從抄經說到昨天陪德妃說話都說了什麼。
福晉說話輕,表現的也是子溫順和善的一面。四阿哥一邊聽,一邊微笑點頭,認真仔細的看了今天抄的兩卷經,道:“真是辛苦福晉了。”
福晉溫笑道:“不辛苦的,額娘平日也是這樣。我不過跟著額娘學罷了,若能學得額娘一二分就是我的造化了。”
四阿哥聞言只是一笑。
宮中子不管是寵還是不寵的,日子都是難熬的。不管底下們是什麼面目,在外面願意讓人看到的都是好的一面。抄一抄經書,手中拿一串念珠,仿佛們就染上了佛祖的清高、淡然、出塵俗。
既然了俗,那功名利祿自然就遠離們了。不沾染紅塵世俗的人兒,好像那些惡的猜測也沾不到們上了。
所以經書,善念,就像宮中子頭上的發釵,上的錦袍一樣是必備的東西。
從小在宮中長大的四阿哥自然對此心知肚明。
福晉雖然進宮只有半年,但也已經慢慢學會了宮中人的生存法則。
四阿哥滿意的握著福晉的手說:“福晉明白就好,只是這抄經也不可太累了,福晉一日抄一卷就行了,只要虔誠,佛祖必不會怪罪的。再說,這虔誠又不是抄的越多就越虔誠?”
他說著了福晉的手腕,“這兩卷抄下來,你這腕子可要不了了,明日就不抄了,後日再抄吧。”
他讓石榴去拿藥油,坐在榻上給福晉了小一刻的手腕子,兩人才歇下了。
四阿哥如此福晉,四個大丫頭和福嬤嬤都高興極了,站在堂屋裡,聽著裡屋榻上兩人的靜響了有兩刻鐘才停下來,然後水,兩人洗過後,換了被褥才重新躺下休息。
躺在床上的四阿哥倒是很快睡了,福晉卻久久睡不著,睜著眼睛看著帳頂,瓜瓞綿綿的帳子上蔓蔓,一個又一個大大小小的瓜圓頭圓腦的在重重花葉之下,看著就讓人想起孩子。
想會生下一個又一個的孩子,哥哥弟弟姐姐妹妹。
可轉頭看向睡的四阿哥,能給四阿哥生很多的孩子,而這院子裡其他的人也能生下他的孩子。
往四阿哥邊了,他迷糊著睜開眼,手把摟到懷裡拍了拍。
但的心非但沒有安靜下來,反而更加不安。
他會一直對好嗎?是不是只要做的一直這麼好,他就不會變?
可福晉心裡很清楚,不管做的多好,四阿哥會不會對好,卻不是由決定的。
做的再多,別的人還是會在四阿哥的心裡留下痕跡,會吸引他的目。
福晉痛苦的閉上眼,翻離開四阿哥的懷抱。
不能把一切都寄託在四阿哥的上,必須自己站住腳,這樣,無論四阿哥是不是會一直寵,都不會倒下去。
外間守夜的兩個小丫頭和兩個小太監一直瞪著眼睛,他們時不時的瞄一眼座鐘,當指針指到淩晨三點時,兩個小太監輕手輕腳的去喊人提熱水進來,兩個小丫頭則開始準備四阿哥和福晉早起洗漱的東西。
膳房專管早膳的是早就起來了,分出兩個大灶專燒熱水,門前半人高的大肚子銅壺排了一溜,裡面全是燒好的滾水。
各個阿哥院裡的小太監早就兩人一隊的排著過來提熱水回去,侍候主子們洗漱。
早膳備的多數是粥和麵點,大鍋粥全都是昨天下午就熬上去的,熬到現在豆子都開了花,米都熬出了油,香濃油。
麵點從餑餑到饅頭到鹹餡的包子,甜餡的糕餅,五香的、芝麻的,素的有豆腐、青菜、香菇、蛋,葷的有豬、羊、牛、蝦仁,有蒸的,煮的,烤的,炸的。
從南到北,香的、辣的、甜的、鹹的、鮮的下粥菜應有盡有。各小菜,各院主子吃的那一口也都備齊了。
膳房的老太監姓劉,另有一個姓牛的和一個姓馬的。劉太監是總管,什麼都一把攥,牛太監管牛羊豬狗鴨魚,馬太監管酒水和五穀。
一大早的,牛太監就去了慶司,他要盯著那邊給他們阿哥所膳房送的東西是不是鮮活。這邊只有劉太監盯著,馬太監站在他後。
早膳後阿哥們都要去上學,這一頓看著簡直,其實最要。
等熱水提的差不多了,劉太監站起來走到院中,等著各院主子們膳。馬太監跟著他,也眼不錯見的看著院子門。
誰知道劉太監下去誰拿這一攤呢?馬太監有上進的心,自然不得多從劉太監上多學點,其實他不得把劉太監的皮剝了披自己個兒上,劉太監四十多年的腦子啊,裡面該有多東西啊,他要能有他這腦子可就什麼都不用愁了。
劉太監心知肚明,馬太監和牛太監的目都快把他從頭到外連心肝脾肺腎都照清楚了。頂著後的一次次瞄過來的眼神,劉太監心道小子,你還早的很呢。
他看了看天時,算著時間應該差不多了。
第一個來膳的,肯定是四阿哥。後面跟的就是三阿哥,五阿哥略慢一分,七阿哥和八阿哥一般就是前後腳。
果然,先跑進來的是蘇培盛的徒弟張德勝。他今年十三,山東人,個頭略低,一張不長的瘦長臉,臉上帶著憨厚的笑,若不是一直弓著腰,乍一看倒像外面街上的秀才。
這面相四阿哥看了一定喜歡,蘇培盛會挑徒弟。
劉太監心裡這麼想,臉上笑瞇瞇的迎上去,“怎麼是你小子過來?”
張德勝離了有三步遠就俐落的打了個千兒單膝點地,口裡甜道:“劉爺爺好!師傅使小的來是給爺爺您請安問好的!”
論起資歷來,張德勝管劉太監爺爺是正好的,蘇培盛要不是侍候了四阿哥,也該管劉太監喊爺爺。
想到這個,劉太監就想歎一聲人的命天註定啊,就算當太監也有命這一說。他當年要是也能分到阿哥邊去,現在別說讓人喊爺爺了,喊‘祖宗’的都有。
如今嘛,劉太監對著張德勝都要笑臉相迎。
“也問你師傅好!得了,我也不誤你的事,趕拿膳盒去吧!”劉太監讓開,自然有小太監領著張德勝進膳房。
膳房是個兩進的院子,左右通,全是一路通到底的大敞屋。正堂的四條長桌上已經擺好了膳盒,各院主子吃什麼其實早就分好了。
張德勝過來也不過是看一眼就讓人蓋上盒蓋提著走,也有臨時過來想吃這個想要那個的,膳房左右兩廂全是廚房,大師傅早備著幾個閑灶,防著有臨時點菜的。
蘇培盛今天讓張德勝過來就是因為昨天晚上,四阿哥明顯用膳用的不香,福晉剛進門才半年,可能還沒準四爺的脈。晚上這頓倒好說,早上出門前是必定要吃點實在的,還不能費事。
他就待張德勝,看李格格那邊有什麼吃的先端過來頂一頂。四阿哥的院子裡,還就李格格屋裡的吃食讓四爺滿意。
大概是兩個人口味相近。
所以張德勝在專放四阿哥院裡主子吃食的這張桌前問過來了,小太監指給他看,這是宋格格屋裡的,這是李格格屋裡的。
張德勝哦了一聲,指著那一小碟流油的咸鴨蛋黃說:“我看這個不錯。”
小太監都不用他說第二句的,直接拿出來放進四阿哥的食盒裡了,順便還搭了一籠蒸餅。
“李主子最這個包著這咸鴨蛋黃吃。”小太監還多解釋了一句。
張德勝就笑納了,又看著另外兩盤青翠碧綠的菜問,“這是什麼啊?”
小太監肚子裡罵他瞎眼,上笑道:“這個是黃瓜炒蛋,這個是清炒芹菜,那一盤是黑木耳拌元蔥。都是李主子吃的。”
張德勝一盤沒拉全要了,最後連李格格的綠豆百合粥都要了一甕走。
等他走了,小太監哭喪著臉跑去找劉太監了。
“劉爺爺,你看這可怎麼辦啊?”李格格的食盒裡只剩下一份粥,一籠象眼小饅頭,一碟烏梅糕,一碟香油鹹菜了。
劉太監也有些犯愁,他多做的那幾盤確實是給四阿哥預備的,但是沒想到張德勝這麼不是東西,一盤都沒給李格格留。
“趕的,再炒幾盤!這麼著送過去也太難看了!”他一聲令下,小太監飛奔去廚房傳話,再奔回來說:“怕是來不及了啊!要不,先用別的的盒子裡的菜?”反正菜都一樣,換幾個別的院子裡不起眼的主子的菜也沒什麼。
劉太監看看天,搖頭道:“不用,來得及。李主子膳都晚。”
果然,等到菜都炒好了,李格格那邊還沒膳,劉太監直接喚了個小太監把食盒送過去了。
小太監提著食盒進四阿哥院的時候,送完四阿哥回來的石榴剛好看到,見服這小太監不是院裡的,手中提著食盒直接往李格格院裡去,心道難道是膳房的?
不由得不平的撇撇。別的院裡的主子都是自己去膳房提,連福晉也不例外,李格格這邊居然是膳房著結。
可回到正院卻一個字也不敢提,因為早上四爺用膳用得多,蒸餅包著咸鴨蛋黃足足吃了兩張,綠豆百合粥也進了一碗,三盤菜,清炒芹菜、黑木耳拌圓蔥、黃瓜炒蛋都吃了不,黑木耳拌圓蔥更是快吃完了。
福晉高興極了,福嬤嬤更是讓人拿了銀子去賞膳房的人。
屋裡氣氛正好,進去時福晉還在說四爺下次再在正院用膳,待膳房必要有這道黑木耳拌圓蔥。
見大家都在說笑,石榴想了下,把剛才那點事都咽回去了。不過是小人結李格格罷了,說了又能怎麼樣?只是讓福晉白生場悶氣而已。
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