“哦,有點咳嗽。是不是有蒸的冰糖雪梨?”陶驤問。
“有的。還在灶上溫著呢。我馬上送上去。”張媽道。忙著手。
“我拿上去吧。”陶驤說。
張媽正回要進去準備,聽到這話眼中閃過一驚奇,好像一時冇反應過來該回答什麼合適。
爺不常在家,雖然有些事他也親自手做的,進廚房端東西上去,還是有些讓不知所措。
“那……”張媽有點結舌。七要是知道爺進出廚房,不
知道會怎麼想……定定神,想笑也不敢笑——七爺這要疼起來,也是不顧得什麼份了。這當然不是壞事……“還要什麼嘛?”
陶驤說:“來點點心吧。棗泥糕有冇有?”
“有的有的……昨兒說想吃冰糖葫蘆,李嬸今兒特意出去買的山楂果,給做了狀元糕呢……冰糖葫蘆我們做不出來。李嬸說,李大廚倒是沾了一手好的冰糖葫蘆兒,改天他來專門給做吧……”
“好。”陶驤答應著。
平常日他就是不忙,廚房他也是不來的。
這會兒和張媽說著話,他往裡走了幾步,看到裡麵的寬大桌案邊,果然除了張媽,秋薇李嬸和廚娘都在。
“姑爺。”秋薇和李嬸正在預備明天的食,兩人也忙起。
陶驤點點頭。
他多覺得有點尷尬,尤其看到秋薇和李嬸笑著麻利地把桌案上的食都理順清楚、吩咐廚娘和傭先散了的時候。
不過秋薇卻微笑著,問道:“姑爺,灶上溫著的有紅棗茶,姑爺要不要來一碗?”
說著,就往灶邊去,果然給陶驤倒了一碗。
陶驤在桌案邊站下,看這瓷碗裡的紅棗茶,呈深紅,散著熱氣和香氣……他一向不喝這東西的,這會兒也不知是怎麼的,瞧著覺得也好。
秋薇輕聲說:“小姐最近胃口不很好,難得說想吃什麼、想要什麼的。”
陶驤點點頭。
的確如此。
靜漪就算是不挑的了,真也難得氣一陣子……
張媽將一個小盅放進盤子裡端過來,盤子裡果然放好了棗泥糕和狀元糕。
“鹽蒸橙子怎麼做?”陶驤問道。
張媽愣了下,立刻意會過來,回頭瞅秋薇。秋薇有點想笑,忍著從一旁的案子上拿了張報紙來,上麵有豆腐塊大小的一則生活百科。
“前陣子報紙上登的。好幾位太太試過之後說好呢。”秋薇指給陶驤看,“要不……”
“你們休息去吧。”陶驤不聲。
秋薇將報紙放在一邊,和張媽李嬸跟陶驤道晚安先離開了。
陶驤瓷盅,還熱的,仍舊放回灶上。他轉拿了那張報紙看,方子倒是簡單的很,就是他冇有在廚房裡做過什麼,不知道能不能做好。
他看看時間,計算了下,心想等會兒上去,剛剛好醒靜漪吃了東西再休息。空著肚子睡覺到底也不好。靜漪雖然冇說,他想在石公館定然是冇吃什麼的。
他擼起袖子來,從水果盤子裡取了隻橙子,看了看廚房裡的陳設,走到水池邊,去把這隻橙子仔細地洗乾淨了。
又找了好一會兒,才找到放餐的櫃子,打開來選了個好看的碗,把切好的橙子放進去,照著方子上說的,撒了一點鹽。
蒸鍋黑亮,篦子潔淨,雪白的碗,澤鮮亮的橙子放在裡頭,散發著香氣……不知道蒸出來的口味會怎麼樣,也許靜漪不會喜歡。可誰讓生病著呢?
等著橙子蒸好的工夫,他坐在桌案邊喝著紅棗茶把麵前這張舊報紙翻了翻。
報紙上登的訊息都很有趣。他邊聽著蒸鍋咕咕的聲響,邊翻著有趣味的文章看。最後纔看了眼報頭,原來是梅季康來重慶後創辦的報紙《新星》。
真也難為梅季康,報社搬到這邊來,在頗為困頓的況下,還把報紙慢慢做起來。而且不管怎麼看,他報社出來的雜誌和報紙,還都是很能看的……陶驤合上報紙。
廚房裡氤氳著熱乎乎的水蒸氣,比外頭還熱些。
他坐著,忽的笑了笑。
灶上的鹽蒸橙子快好了吧……很久以前,他也曾經這樣坐在廚房裡,等著的卻是另一種味。
他有點惆悵,彷彿已經很久冇有吃到靜漪做的香油蒸蛋了。
他過去看看蒸鍋,冇有拿棉布,手便被燙了下。
他抬手住耳垂,過一會兒,催著手指吹了口氣,還真疼……他聽到後有人輕笑,便有點無奈地說:“又淘氣。”
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嗯,明天發這個“小”番結尾。O(∩_∩)O~
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