第八章 托夢

吃過早飯，郁蔓蔓把家裡收拾了一下，頭看看陶越昨天開的農用車已經開走了，也不知道他在不在家，就跑去堂屋打開後窗，衝著他家院子大聲喊他。

「華子哥，在家嗎？」

「哎，在家。啥事啊蔓蔓？」

「過來幫忙。」

陶越答應一聲，兩分鐘後走進院子，依舊穿著昨天那件黑休閒皮，牛仔，登山鞋，看起來特別神。

「華子哥，你跟我把床墊抬出來曬曬。」

陶越轉就去堂屋拿凳子，一手一個，來回兩趟，把四個凳子放在院子裡好的地方，擺四角。兩人進屋抬了床墊出來，放在凳子上晾曬。

「華子哥，早飯吃了嗎？鍋裡有紅薯玉米粥。」

「吃了，火腸煮方便麵，一個人吃飯圖省事兒。早知道你家煮紅薯玉米粥，我就過來蹭飯了。」

「中午來蹭吧，爺爺說要殺小公。」郁蔓蔓哈哈笑起來。

「行，加我一雙筷子。」陶越毫也沒客氣，笑著說：「等會兒我要上街一趟，拿個快遞，有啥要買的東西我給你捎回來？」

郁蔓蔓說沒啥要買的，陶越便出門忙去了。

郁蔓蔓把院子裡打掃了一遍。爺爺果然養了一群，他還散養的，一早晨又在院子裡弄了一顆顆糞「炸彈」，打掃起來麻煩。郁蔓蔓就砍了幾樹枝當籬笆，掛上尼龍網，打算晚上把們都弄進去，白天趕出去，讓它們去村後田野裡溜躂，院子裡一些髒。

爺爺忙忙碌碌去殺小公，，郁蔓蔓弄好了圈，就去跟爺爺幫忙，可不敢殺，就給爺爺倒熱水打下手。開春養的小公，現在也就不到一斤重，爺爺一口氣殺了兩隻。

農村自家養，開春養幾十隻小雛，公的母的基本上半對半，養到秋冬就把小公殺了吃，公多了要鬥的，打架，一般只留一隻公當「頭」，統帥群。也有人家日子過得細，捨不得吃，賣掉。

吃要講究「小公、老母」，小母是不吃的，留著下蛋。

不過說實話，如今農村養幾隻鴨的人家也了，嫌麻煩嫌髒，也都靠買養場的和蛋。可養場的那速生，吃在裡怎麼也吃不出散養溜躂的味兒。散養的草蛋更是好吃呀，爺爺養的這幾十隻，他一個老爺子也吃不完，便經常有村裡人找上門來買。

這不，一推門進來個穿花格子圍的中年婦，人沒到聲音先到了。

「老郁叔，你家蛋還有嗎？賣一些給我，我兒媳婦馬上要生了，準備著給坐月子吃。」

郁蔓蔓跟著爺爺出來，看了看臉，本村的，可是又記不清怎麼稱呼了，便只好給個笑臉。爺爺卻像能掐會算似的，指著那婦對說：「蔓蔓，還認得嗎，這是村南金大帥他媽，你得表嬸。」

郁蔓蔓默默窘了一下，趕人：「表嬸好。」

「呀，蔓蔓回來啦。啥時候回來的？」

一句話開頭，跟著就是一堆熱的問詢：

「哎呦老長時間沒見你回來了，在哪兒工作呢？一個月多錢呀？找對象了吧？結婚了嗎？城裡買房子了嗎？還沒結婚吶，也該結了，我記得你比我家大帥還大兩歲呢吧，哎呦大帥他媳婦馬上都要生了，我家小這都好多人給說對象了呢……」

拉拉拉拉……

郁蔓蔓：……

「蛋沒有了，不賣了不賣了。」

正當郁蔓蔓心裡歎氣扶額的時候，老爺子一句話就截住了金錶嬸滔滔不絕的好口才。

金錶嬸頓時忘了下半句，趕追問：「沒有了，咋沒有啦？老郁叔，你看你養這麼多呢，都說你家散養的，只喂糧食蛋好吃。老郁叔別人給你多錢一個我就給你多。」

「真沒有了，昨天我二兒媳婦說孩子上初三要補營養，拿走一大籃子。你去別人家買吧。」

「哎這麼巧。老郁叔，那往後再下蛋你給我留著啊，這個月我都要，預備兒媳婦坐月子呢，我怎麼也得要三五百個。」

「不行，你沒見我家蔓蔓回來了嗎，這次能在家裡住一陣子呢，我留給蔓蔓吃，不賣，蔓蔓在城裡都沒吃到。」

看著金錶嬸怏怏離去的背影，郁蔓蔓撲哧笑出聲來，滋滋挽著爺爺回去炒小。

小時候整天粘著，爺爺只管幹活吃飯，照管一些，似乎跟爺爺也不是特別親，全世界就只認了似的。幾年前病逝，也就只剩下爺爺，祖孫倆倒是越來越親了。

這天氣，爺爺穿著一件舊棉襖，捋起袖子剁，一邊跟嘮叨著家長裡短，滿面的紅。郁蔓蔓記得這件棉襖有年頭了，還是在世時親手做的，看起來油乎乎灰突突的，老人年紀大了，家做的老棉襖拆洗畢竟麻煩。

「爺爺，等會兒把你棉襖下來，我給你拆洗一下。」

「哎，行。大孫回來了，有人拾掇我了。」老爺子樂呵呵地說，「這棉襖其實也不髒，暖和的。」

「二嬸不是整天在家嗎，爺爺，我要是顧不上，你該使喚二嬸給你拆洗呀。」

老爺子一擺手：「我懶得費使喚。」

「爺爺，我上次給你寄回來的羽絨服呢，你怎麼不穿？」

「你二叔穿走了。」爺爺覷著郁蔓蔓，做錯事的孩子似的避開了的目，掩飾地補上一句：「嗐，我這把年紀，也不怎麼出門，穿不著那麼好的服。」

郁蔓蔓心裡頓時不高興了。

二叔二嬸這可不是頭一回了，以往回來買點什麼吃的喝的，轉個二嬸就給拎走了，還振振有詞說爺爺不吃，拿回去給家小孩吃。也不看看家那「小孩」最小的都上初三了。

屬耙子的，只喜歡往自己家裡耬。

郁蔓蔓對此很反，可管不住爺爺還願打願挨，有時還瞞著，畢竟那邊也是孫子孫，老人家疼兒孫，寧願從自己裡省出來。

所以郁蔓蔓也懶得再埋怨老爺子，默默在心裡給二嬸記了一筆。

農村把當年養的小公「秋子」，從開春養到初冬，，連骨頭都是的，個頭不大但是最好吃。

現在農村也圖方便，都用上電氣化了，土灶漸漸淘汰，爺爺家雖然還有幾十年歷史的老土灶，可是也很長時間沒用了。爺爺把老土灶好生收拾了一下，刷洗乾淨，抱來一捆玉米秸稈當柴火。

別的鍋炒出來的小公，它就不是那個味兒，非得燒柴火的土灶才行。

對於誰掌勺的問題，爺孫倆好生謙讓了一番，爺爺說，他炒菜不行，水平凹。

「蔓蔓，我燒火，你炒。」

郁蔓蔓本來覺得自己廚藝還湊合，可回想記憶中炒出的味，還真缺一點信心。

花椒粒、乾紅椒熗鍋，花生油炒出香味兒，下鍋後小火干炒，炒干了水分，放蔥姜蒜，聽見鍋裡「滋滋」地響，熱油冒著泡，飄出香味的時候，陶越回來了，循著香味兒跑到廚房頭來看。

「華子哥，看看我這炒得行了嗎？」

「我看看。」陶越接過鏟子，翻炒了兩下說：「再炒炒，我看還缺點兒火候，你得炒到辟里啪啦炸。」

得，這位可不謙虛，郁蔓蔓手一，笑嘻嘻趕讓出了掌勺大權，樂顛顛坐在旁邊等著吃。

陶越做飯不生疏，他媽離婚走了以後，他帶著妹妹陶藍，課餘還要幫他爸幹活，炒菜做飯家務活可不外行。

乾鍋熱油，果然炒到在鍋裡發出辟里啪啦的聲音，吱吱往外冒油。這時候怕粘鍋，陶越加快了翻炒的作，放進乾紅椒、青辣椒，又炒了幾分鐘，倒老、生和醋，呼啦啦在鍋裡喧鬧著，整個小廚房都香了。

郁蔓蔓忍不住深呼吸：嗯，就是這個味兒。

這麼做出來的小公，，味足。小公骨頭本來就，這麼一煸炒，連骨頭都香了，脆，嘎崩嘎崩一起嚼著吃，解饞還補鈣呢。

裝盤，上桌，郁蔓蔓快手快腳又炒了個酸辣土豆，卡卡卡正在剁大白菜，打算做個大白菜燉，陶越端著米飯鍋：「還弄什麼呢？」

「我尋思再炒個菜。」

「別炒了，夠吃啦，我剛在街上還買了點滷味。」

郁蔓蔓一琢磨，爺兒仨吃飯四個菜，足足夠啦，把菜刀往砧板上一丟，趕跑回去吃小。

桌子上放著兩個塑料袋，打開一看，一個醬口條，一個辣豬肚，拿大盤子倒出來，放蒸鍋裡加熱了一下上桌。

「哎，先別急著吃。」郁蔓蔓笑嘻嘻拿出手機，「我要拍一張發給陶藍，饞。」

先拍了一張餐桌全景，又專門對著那盤來了個特寫，點擊發送，發給陶藍。哈哈！