食節繼續進行著......

方華扭頭瞥了眼站在旁的男人，那個為說話的男人，沉了會，輕聲問道，“剛纔真是謝謝你了，請問這位大哥，你什麼名字？”

男人眉頭蹙，不知在想些什麼，聽到方華的話，一抹痛苦從眼中閃過。

回神，看向方華，淡淡笑了笑，隻是這笑容卻不達眼底，顯得他的笑容很是牽強。

“我周幽，你呢？”

方華詫異的看著男人，這是最後一比賽了，不論能不能拿到名次，站在這裡的六個人，哪怕最後冇有拿到名次，但在楓食節上，也會大放異彩。

食節結束後，自有許多飯館或酒店的老闆，爭先恐後的高薪聘用他們。

可這個男人，為何從他的臉上看不出一喜氣呢？

看到男人正看著，等著的回答。

方華淡淡一笑，這才說道，“我方華。”

男人子一震，臉有些蒼白，轉頭看著主持人說著比賽規則。

方華好奇的挑了挑眉，但也冇多問。

除了這個男人，其他人的臉上都掛著開心的笑容，有些一副勝券在握的表，有些我是天下第一廚子的倨傲，還有些臉上有笑容。

或許這個男人對於名利不太在意吧？

又抑或是本不想參加這次的食節，隻是迫於無奈。

方華不再關注這個男人，看向主持人。

主持人站在前麵，麵向觀眾，開心的說道，“我後的六位選手個個都懷絕佳廚藝，而冠軍，季節，亞軍也在他們之中，最後會花落誰家呢？”

說到這裡，主持人住了口，所有人都好奇的看著。

許多人在小聲和邊的人議論著，暗自猜測誰會得獎。

吊足了大家的胃口，主持人才話鋒一轉，甜甜的笑了笑，一臉無辜的說道，“其實，我也不知道。”

噗！

所有人鬨堂大笑！

主持人也跟著笑了笑，接著說道，“好了，不和大家開玩笑了，接下來我把規則和大家說一下。”

“剛纔我說過了，這六位選手都是做菜的高手，我相信不僅評委，還是觀眾，都有自己心裡喜歡的廚子，他們做一道菜自然無法滿足你們的口腹之慾了，所以下麵的規則和之前不一樣了。”

“最後一比賽，他們每個人將據自己的拿手菜，做出四菜一湯，這樣在座的各位大部分人都可以嚐到了，然後由觀眾和評委一起給他們投票。”

“對，是投票，不是打分，呆會我會給他們每個人編個號，到時大家將自己想要投的哪位廚師編號寫到紙條上，然後投我們的箱子裡就可以了。”

“誰得票最多的自然就是冠軍，次之是亞軍和季軍。”

所有人都津津有味的聽著主持人說著規則，冇想到還有這樣新奇的玩法，個個都好奇的瞪大眼睛。

方華一愣，冇想到最的比賽要做四菜一湯，蹙了蹙眉。

還以為跟之前一樣，每人做一道菜就可以了。

這得多時間啊。

方華擔憂的掃向人群，突然，在人群是看到幾道悉的影子，方華呆了呆。

薑海洋朝方華揮了揮手，用口型說道“加油”！

站在薑海洋右邊的鄭誌源也笑著朝方華揮了揮手。

薑海如也站在他們邊，拚命的朝方華揮手。

掃了一圈，並冇有看到陸自強，也冇有看到方然，方華的眉頭蹙得更了。

方華很想跑過去問鄭誌源，陸自強怎麼樣了？

可這樣的場合，冇辦法過去。

尤其不認識江湖飯館的廚子，不知他是淘汰了還是在這六個人當中。

依對劉誌文的瞭解，他店裡用老鼠做菜，生意還那麼火，廚子做菜的手藝肯定很好。

那麼，那個人必定就在這幾個人當中。

不認識對方，但對方，一定認識。

方華掃視一圈五個人，看著每個人都像，又看著都不像。

暗歎口氣，不論哪個人是江湖飯館的廚子，這一場比賽，必須全力以赴！

比賽開始後，方華看了薑海洋的方向，見他又在朝喊加油，朝他笑了笑，走到放罷食材的區域拿東西。

一邊拿，腦中一邊思索著呆會做什麼菜比較合適。

在主持人講規則的時候，食材的區域早就已經換了新鮮的各種各樣的食材。

看到有餃子皮，方華眸子閃了閃，拿了大約二十個餃子皮放進自己的盤子裡。

周幽見狀，愣了下，小聲勸道，“方華，時間，四菜一湯不好掌握時間，你包餃子太費時間了。”

“無妨！”方華看了眼周幽，轉去挑彆的食材。

周幽看了眼方華，無奈搖頭，冇再管，拿自己所需要的食材。

四菜一湯，冇有人說餃子也不算是一道菜啊。

況且承辦方準備了餃子皮，不就意味著餃子也可以做為一道菜。

其他人見方華拿了餃子皮，都像看傻子一樣的看一眼。

這可是比賽，又不是在自己家，可是有時間限製的。

上一的比賽中，有個人不就因為時間到了，菜冇做好，而被淘汰的嘛。

比賽這麼久，大家的神一直繃著，個個臉上都顯了疲態，隻做做既簡單又好吃的菜肴，誰也不會傻的去包什麼餃子。

純屬在冒險。

方華不顧彆人的眼，隻挑自己所需要的食材，挑好後朝自己的位置走去。

每個人有三口鍋可以用，方華一點也不擔心會時間不夠。

先將一口鍋裡倒上水，打著火，快速的清洗一些枸杞，然後在鍋裡放蒸盤，將枸杞放到上麵，蓋上鍋蓋。

之後將，捲心菜，荸薺清洗乾淨切碎。

弄好的時候，枸杞也蒸好了。

方華將枸杞放餡中，加鹽，醬油，白糖，香油，胡椒，拉油攪拌均勻。

餃子餡弄好後，兩隻手像隻會紛飛的燕子一般上下翻飛，不到一會，二十個餃子就包好了。

又將剛纔蒸枸杞的蒸盤上，將二十個餃子快速整齊的擺在上麵，蓋上鍋蓋就不管了。

之後，又在另一口鍋裡倒水，將泡的蓮子扔進鍋裡，快速切了幾塊山藥放進去，開大火煮著。

方華拿起扇貝看了眼，蹙眉，裡麵冇有清洗乾淨，看了眼角落裡的水龍頭，走過去，快速的用流水衝乾淨貝柱和邊，然後用小刀將整塊撬開，瀝乾水分。

將提前泡的分小份，分彆放在每個貝殼鋪底，然後把一塊貝柱放在上麵。

在另口閒軒的鍋裡倒油，加熱後，香薑片和乾豆鼓，香後，改小火。

然後調黃酒，生和水，將薑片用筷子夾出，將餘下的豆豉均勻的澆在扇貝和上。

將淋好調味的扇貝裝碟擺好。

方華看了眼蒸荸薺餃的鍋，抬起手腕看了眼時間，餃子了，取出來裝進盤子裡。

將裝扇貝的碟子放進剛纔蒸餃子的鍋裡，繼續蒸扇貝。

所有選手在做菜的時候，眼神有意無意總會撇向方華這裡。

他們心裡清楚，方華是他們最大的競爭對手。

看到三口鍋同時在用，都暗自嘲笑不自量力，兩口鍋同時用還能理解，三口鍋一起，顧得過來嗎？

彆是為了贏，而在逞能吧。

剛纔就說了，比賽時間這麼，要做出四菜一湯不是易事，還作死的包餃子。

當然，他們是不會好心提醒方華的，若在規定的時間冇有將菜做好，那麼就會被淘汰。

這是他們樂於見到的局麵。

方華冇有理會周圍人的目，繼續手上的工作。

方華拿過一條兩斤重左右的鱸魚，為了節省時間，鱸魚都是提前理好的。

方華拿快速的在鱸魚兩側各劃兩刀，速度快得彆人隻能看到的拿刀的手揮了揮，兩側的刀口已經切好。

許多評委一直注視著方華做菜的作，無不心裡驚歎的刀功，以及做菜的手法，快，狠，穩，現的淋漓儘致。

看做菜，簡直是一場視覺盛宴。

方華在鱸魚上加鹽，料酒，拉油略醃，將香菇和火切片。

蔥切蔥花，薑切，澱加水調水澱。

將鱸魚放盤中，魚上擺好蔥花，薑，火片，還有香菇片。

扭頭看了眼煮湯的鍋，蓮子在鍋裡翻滾，已經爛。

方華在鍋裡加白糖，糖桂花，掂起鍋倒盛湯的大碗裡。

然後快速的將鍋洗淨倒水，將鱸魚放進鍋裡蒸。

瞄了眼正在扇貝，之後抓過一把海蔘，在另一口鍋裡倒水燒開，海蔘煮好後倒冰水急凍，這樣質會迅速收，開外韌的獨特口。

方華將海蔘做了涼拌菜。

將鍋洗淨後，方華倒放量油，炒香花椒，蔥花，薑末和蒜末，關火。

扇貝這個時候也蒸好了，方華將諸扇貝的碟子取出來，將這炒香的這些料均勻鋪放在蒸好的每隻扇貝上，這道蒜蓉蒸扇貝算是做好了。

鱸魚還冇有蒸好，方華就站在一邊漫不經心的看著。

“薑海洋，我現在才發現你家媳婦這麼會做菜的。”鄭誌源看的口水都快流下來了，想到方華之前請他們一家去的飯館裡吃飯，覺有些虧，應該讓在家裡做給他們吃纔對。