翌日清晨,沈輕舞早早的起來,換了一衫,這一次,沒了昨日的那樣艷華麗,隻簡單的套了件水蔥蘇綉領草花雲紋短襖配以湖藍馬麵,長發挽在後頭梳了簡單的同心髻,簡簡單單的模樣,卻照舊明眸皓齒芳姿娉婷。書趣樓()
柳嬤嬤見梳妝打扮,不問著「小姐,你這是又要上哪兒去?」
「咱們今兒個在京中好好瞧瞧,逛逛,鬆鬆筋骨。」沈輕舞一笑,沒對著柳嬤嬤言明,隻讓帶足了銀子備了車,柳嬤嬤讓這小祖宗攪得滿頭的霧水,卻也未細問,讓人備了車,與夫人回了話,帶著家丁一眾人便出了門。
坐在油氈布的馬車,沈輕舞一搖一晃著隨著車晃,在京城之中最滿繁華的街市下來後,環著街道兩邊是茶樓,酒館,當鋪,作坊,著自己的下,在心中做起了思量。
踩著腳下的青石板道,沈輕舞隨意的在這繁鬧的街市上四閑逛著,逛得累了,便坐在了街道兩邊擺開的茶攤上,要了一杯清茶,看著對麵川流不息人來人往的五芳齋,不道「這五芳齋的生意當真的好,這還沒到吃飯的點兒,人就這麼多,簡直就是日進鬥金。」
「那是自然的,人家那裡後廚請的可都是從宮裡退下來的,又或者是各府經年的老手,什麼飛禽走,山珍海味的,都能夠做,那味道隔著街,都讓人垂懸三尺,這有錢的自然天天的在那兒吃,那沒錢的這輩子做夢都想進去嘗嘗味兒,從早上開業,到晚上打烊,就沒見停過,自然就是日進鬥金啦。」
添茶的小二在聽到沈輕舞的自言自語之後,忙不迭的笑著說話道,話音一落,便讓邊的柳嬤嬤自橫了一眼,便退了下去。
「小姐,若是想去五芳齋用膳,大大方方的進去了就,做什麼還要在這兒髒的地方坐著,嬤嬤帶了錢的。」柳嬤嬤隻以為沈輕舞想著去五芳齋在吃一頓,不的開口道。
沈輕舞搖了搖頭,還沒想好,要怎麼進去,盤算了許久之後,決定打道回府,還是先讓柳嬤嬤先去找了自己的賬房先生來,與自己說話。
沈輕舞的賬房先生是出嫁時為掌管手下嫁妝,店鋪,田莊的管事,年逾四十,名喚衛良。為人老實,沒有虛頭腦的心思,從來都是勤勤懇懇的做事,一聽見沈輕舞找自己,原還以為是想要查賬的他,捧著一大摞的賬本就來見了沈輕舞。
「小姐,您找我?」賬本擋了人影,讓在房想著事的沈輕舞嚇了一大跳。
「衛叔,我找你來,是有話與你說,你拿這些來做什麼?」
「以為小姐要查賬,就把這些東西給帶來了。」衛良放下了手裡的一摞賬本將其放置在了一旁的桌麵上,憨憨的笑道。
「你跟著我多年,我信得過你,自然也沒必要突然的查你,找你來,是想問你,若我現在想要盤下五芳齋,大概需要多銀子?又或者,我不盤他,就在他的臨街,再買了一座與他一樣的商鋪,要多銀子?」
小姐,那五芳齋那樣日進鬥金的地方,您讓他們賣鋪子,還是別想了,五芳齋那兒可是京城之中最是熱鬧的地方,臨街的酒肆茶鋪亦是如此,旁的不說,就是在那兒擺攤的茶肆,收也是不菲,更不用說那兒的商鋪,本就是一鋪難求,不過小姐也不用買店鋪,當年小姐出嫁,老夫人給您的嫁妝裡就有那麼一套商鋪,現的,如今開的是茶葉店,每月進賬是一千三百兩左右,算起來,是不錯的收,不知小姐要那商鋪做什麼?」
衛良為人雖然木訥,可算賬的本事是極快的,沈輕舞的話音一落,他便立刻的回起話來,沈輕舞思量了片刻,繼續道。
「那茶葉鋪離五芳齋遠嗎?」
「不遠,就在對麵隔著一條街的位置,很近的距離。」
「!那就拆了,找了工匠來裝修。」
衛良讓沈輕舞這沒頭沒腦的一來,又好一通的問話給打發之後,不的皺眉,也不知道這位小祖宗又在打著什麼商量,一聽這小祖宗要拆了鋪子重修,衛良一下子不著北,隻看著沈輕舞後的柳嬤嬤,柳嬤嬤隻做著眼神,示意他下去照辦。
三天的時間,沈輕舞將名下的五萬兩銀子散盡買了臨街的三個店鋪,與自己的茶葉鋪一道拆了裝修,又將手裡的兩莊子也一併賣了,換了三萬兩銀子,湊足了一併給衛良,並且給了衛良一張自己授意,請了專人畫就的裝修圖,現如今京城之中最熱鬧的五芳齋對麵,人人都知道,有個款爺兒,正打算著再開一家酒肆,等著與五芳齋板。
茶餘飯後又是一樁談資!
這段日子,沈輕舞裡裡外外終日的忙碌著,讓衛良找妥帖的管事,掌櫃,小二,以及後廚的人,在外頭辟了新的院子出來,一一教導後廚上的菜式,寫了選單,寫了步驟,亦是在整個院子裡,一道一道的出,一道道的做。
衛良選人用心,二十幾個廚子全是向他一樣老實的人,且都是願意吃苦的,有幾個也是靈的,懂得推陳出新,就這樣前前後後的一直忙碌了將近三個月的時辰,店鋪的裝修到了尾聲,而廚子們的手藝也已經到了爐火純青的地步。
沈輕舞撥了五個廚子去了沈府之中,為家人烹飪菜肴,其他的人且留著在放在樓中,等著食肆開業。
彼時,銀子向流水一樣的花出去,沈輕舞那會的嫁妝早已經變賣的所剩無幾,除卻出嫁時的頭麵首飾,連帶著五鬥櫃都賣的乾淨,柳嬤嬤看著打水漂一樣的銀子,疼的無以言說,可沈輕舞還是覺得不夠,這一天,一早上起來,就看著自己的首飾盒,打起了盤算。
「小祖宗,您可不能再把這盒首飾給賣了,再賣了,往後可就什麼都沒了,你這賠本的買賣,隻出不進的,可怎麼是好。」
這三個月,前前後後的,恨不得十萬兩的銀子盡數的花了出去,至今為止,那酒肆裝修好了,還在那兒空關著,底下吃飯的人倒是有許多,眼瞧著馬上就是年關,又是一大筆的費用,柳嬤嬤這心疼著呢。
沈輕舞想了想確實也是如此,就算自己賣了這些,確實還是差了些,思來想去的,不的起了心思,隻問柳嬤嬤今兒個灶上準備了什麼菜。
柳嬤嬤纔看過選單,忙的回道「灶上今兒個準備了一品燕,給太夫人和夫人補,旁的菜肴有一品豆腐、三仙丸子荷葉膳粥,釀蛋,烤鴨卷餅都是按著夫人的口味備至下的,小姐是想再添些什麼?」
「不用,把這些菜打包了一份,咱們進宮。」沈輕舞聽著柳嬤嬤報了一遍菜名,不的點了點頭,笑著對柳嬤嬤道。
柳嬤嬤得了吩咐,隻下去照做,而沈輕舞已經讓素歌與素心換了一套喜鵲報喜的蜀綉緙對襟曳地長,外罩灰鼠皮的紅石榴蘇綉鬥篷,綰了靈蛇髻,在髮髻之上各簪了一對紅寶石蝙蝠紋鑲琉璃珠枝金步搖,輕施黛,坐上了馬車,向著宮門口而去。
正值日中,太和殿的蘇衡將將下朝,聽說沈輕舞求見,先是一愣,隨後便讓李全喚了,冬日日中的橘暖融的線之下,沈輕舞踩著蓮步滿臉堆笑的笑著自己款款行禮,蘇衡竟然覺得,此刻的沈輕舞像極了一隻狐貍。
「輕舞給皇上請安。」行的是尋常的家禮,沈輕舞自在蘇衡麵前皮慣的,從來都沒規矩,蘇衡向來也不計較。
「無事不登三寶殿,你這會上門來找我,是遇到了什麼難?」蘇衡手下的人無時無刻不再關注著沈輕舞,知道近日散盡千金在京中最好的食肆旁大興土木,復蓋了三層小樓,前前後後,又是張羅廚子,又是添置桌椅的,像是在施展一番大拳腳的樣子。
「知妹莫若兄,表兄,我這兒還真有一樁事求你,你把你的窯借給我,為我燒製一樣東西可好?」沈輕舞耍起了賴皮,隻一副天真可的模樣,對著蘇衡這般道。
「想燒個什麼?」蘇衡讓這樣一說,來了興緻,不道
沈輕舞一見有希,忙的將懷裡藏好的圖紙給了李全,由李全呈獻給蘇衡,圖紙之上,畫就的是個長方形一樣掏空的櫃狀件,高度大約四十五尺,長度也有十五尺的樣子,這樣的東西,若用水晶燒就,廢工廢料廢人力,且造價也不菲。
「你這丫頭是到朕這兒來打秋風來了?」節儉慣了的蘇衡一看那圖紙,便苦笑著皺眉,揚聲著。
「表兄你也別這麼說,怎麼就是打秋風來的,我可是有帶了禮來的,要不,您先嘗嘗,嘗完了,在想想要不要幫我打這個罩子,我有急用,您看不。」
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