炕燒到半夜，其實已經不太暖了，路過正屋的灶臺時，孟又往里加了兩柴，看著微弱的火苗重新升騰，這才提著小火爐進去。

直到返回臥房，暖意撲面而來，他這才狠狠抖了下，一個激靈從頭打到腳，起了一皮疙瘩，好像把粘在上的寒意都甩了出去。

紅薯和芋頭在當初購買時已經剝去外面的泥殼，此時也不必水洗，直接拿碎布頭抹去表面零星的泥土，然后放在火爐底部和爐蓋子上慢慢烘烤就行。

其中一只紅薯很大，約麼能有二斤重，孟覺得還是要切開烤。

正準備起，就見寒一閃，白星收回匕首，拿起切開兩半的紅薯給他瞧，“這麼大行嗎？”

孟豎起個大拇指，把兩半紅薯按在爐蓋子上。

滋啦~爐蓋上冒起一青煙，然后就漸漸安靜下來。

等待的時最是難熬，好在這三人中足有兩人話多，倒也不顯得寂寞。

不過說來奇怪，分明都是話簍子，可孟和廖雁卻很難流，大多數時間都在同鴨講。

也不知怎的，廖雁突然又上了讀書，他在炕上不斷變化作姿勢，大聲朗讀，時不時還蹦出幾個錯別字。

孟聽得太突突直跳，耐著子一一糾正。

“是破綻，不是破腚……”

“是斛，不是斗……”

然而廖雁漸漸不耐煩起來，“書呆子，你寫的這個話本很有問題啊！”

孟被他說懵了，“什麼問題？”

他都寫了好幾年了，怎麼不知道還有問題？

廖雁跳下炕來，去火爐邊挨著白星坐下，正道：“那麼多字都太難念了。”

孟：“……”

他猶豫再三，到底還是斟酌著言辭回答說：“那你可以再多學一點嘛。”

廖雁不以為然，搖頭晃腦道：“可你這個話本，本來不也是誰都能看的麼？買的人中正經讀書人占幾，尋常百姓又占幾呢？”

白星給紅薯翻了個面，發現上面已經變得干燥，表皮和部厚的質逐漸分離：這是慢慢烤的標志。

空氣中已經逐漸彌漫開紅薯迷人的芬芳，聽了這話，順口道：“讀書人不都是看圣賢書的嗎？”

“對嘛！”廖雁把手一拍，“你看，真識字的不買，買了的又不識字，難怪賣的不好！”

說白了，寫的就是不夠通俗嘛！讀起來費勁。

孟一怔，突如醍醐灌頂。

對哦！

本來他寫這些話本，也是想給鄉間百姓看的，但尋常百姓識字不多，更不通曉什麼典故。大家賺幾文錢不容易，若花了銀子卻看不懂，那麼還買來做什麼呢？

“雁雁，”孟非常認真地看著他，“我到今天才發現，原來你其實是個很厲害的人吶。”

見自己的意見被采納，廖雁越加得意起來，也不去計較對方話中的了。

他眉飛舞道：“那是你不夠慧眼識珠！”

看那王家酒樓的掌柜就不一樣了，第一回 見面就一眼認定老子是個英俊不凡的小伙子！嘖嘖，你真是差遠啦！

于是孟立刻抓過話本來埋頭狂改，中間還虛心地進一步請教廖雁，詢問他是否還有別的寶貴意見。

然而廖雁又是個很容易得意忘形的人，聽不得三兩句好話，幾個回合下來就有點找不到北，開始大吹特吹，然后就被白星無破……

等孟將話本改過一遍，紅薯和芋頭也烤好了。

白星門路出糖罐子，往甜白瓷的小碗里挖了兩勺白糖，剝開一顆芋頭往里蘸了蘸。

芋頭皮的質地非常獨特，外表糙，里，表面還有一層，撕的時候特別有就。

的芋頭變得，潔白的質上蒙著一層粘，剛好可以把白糖粒牢牢吸住，仿佛穿了一件朦朧的紗。

白糖顆粒在燭照耀下，不斷折出麗的暈，真是好看極了。

烤的芋頭比起水蒸的更干燥，質也更加致，香味更濃。

芋頭很香，但不算太甜，空口吃的話，難免稍顯寡淡，可一旦配上白糖，就突然不同了。

白星能清晰地覺到白糖顆粒在齒間融化，化一甜的糖水，和芋泥攪拌在一起，仿佛本來就這樣甘甜。

開心地跺了跺腳，搖晃著腦袋，又去剝紅薯皮。

只吃一顆芋頭怎麼過癮？

孟買的這幾只紅薯紅皮黃瓤，是市面上最香甜可口的品種，雖然價格也略貴幾文，但絕對超所值。

吃這種事怎麼能將就呢？

烤的紅薯因為流失了大量水分而微微開裂，出里面一般橙紅的瓤。

白星雙手微微用力，伴隨著細膩而輕微的拉扯聲，一分兩半的紅薯徹底將甜而的瓤兒暴出來。

誰能想到能灰突突的外表之下，竟蘊藏著如此滿的心呢？絕世也不過如此吧！

縷縷的熱氣洶涌，在一瞬間形一團白的霧氣，帶著瘋狂的甜氣息，氤氳了視線。

但這并不是最甜的部分。

若說烤紅薯的華，不是瓤，而是表皮上因為完全流失水分而匯聚到一起形的半明琥珀的糖漿！

想要形那種糖漿，需要非常苛刻的條件，火候、溫度、時機缺一不可，所以每一只紅薯上只有有限的幾滴，每一滴都彌足珍貴。

小的時候烤紅薯時，義父每次都會用筷子尖刮下上面的糖漿，遞給吃。

他會笑呵呵地說：“給我的小甜果。”

正微微有些出神時，白星就看到眼前多了半只熱氣騰騰的烤紅薯。

一抬頭，孟笑瞇瞇的臉映眼簾。

他用筷子尖從另一半紅薯上挑了一點什麼抹上去，低聲音，神兮兮道：“不要看那上面的不太好看，但是可甜啦！”

我喜歡同你在一起，所以愿意把最甜的部分留給你呀。