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《七零之穿成男主他嫂子》 貴客到

陸正霆笑了笑,“這好像不是咱們當地的做法。”

林菀隨口道“嗯,江西的。”又加了一句,“我在縣醫院學的。”

下午陸正霆一邊整理筆記,一邊燉三杯,弄得整個醫院都是又鮮又香噴噴的味道,搞得金大夫一下午都沒心思看病,四點鐘就找林菀說有事一起回到後院。

陸正霆看了他們一眼,“還沒好,我算著時間呢,等你們下班正好吃。”

金大夫“不行了,在跟前等也比在前麵等強,我肚子裡的饞蟲一個勁地我。”他扇著砂鍋裡出來的香氣嗅了嗅,“這麼下去咱們要被其他大夫懷恨在心的。”

大隊隻給他們福利,並沒有給其他實習大夫,這樣不大好,會招人嫉恨的。

林菀“就一隻,也不夠那麼多人吃的嘛。”

陸正霆總會給弄點什麼好吃的,也不是每次都和別人分的,畢竟僧多粥不夠分的,隻能這次給這個,下一次給那個,有時候數量不多,就誰也不分。反正本家人都懂這個道理,並不會如何,要說有點意見的,就是幾個年輕的知青,小年輕又饞一些。

陸正霆“下一次可以讓他們湊錢從社員手裡買,兩個月吃一次還是可以的。”

現在大隊副業搞得好,社員知青們都能分錢,偶爾吃還是可以的。問題就是,沒有票沒資格買,所以隻能等社員們家有淘汰的不下蛋的母才行。

很快,陸明良和小明也放學回來,一進門就喊饞死了。

“娘,我們在學校裡都聞到了,這也太香了吧。”陸明跑過去親親林菀的臉,然後湊到陸正霆邊,也去聞砂鍋冒出來的香氣。陸明良跟他一人一邊,蹲坐在砂鍋旁邊,對著聞香味兒。

金大夫看到也湊熱鬧,“小同誌,給我讓個位置,有香味兒咱們一起聞。”

看他們那稚的樣子,林菀笑得肩頭直抖,拉著陸正霆的胳膊,“可以了,別糊了,快熄火盛出來吧。”

陸正霆把砂鍋底下的柴火熄滅,“還得悶一會兒。放這裡不要,我再去做個番茄蛋湯,再做個乾煸鹹菜四季豆,炒好了再吃。”

金大夫就去給他打下手燒火。

陸明良“我來做吧!”

他現在做飯上癮,每天都想幫家裡做飯,有時候還去幫胡向和孫旭做飯,可以賺小人書和糖。

於是金大夫燒火打下手,陸明良做飯,小明幫他遞鹽、醬油的。陸明良個子不夠高,站在風箱外麵夠不到鍋,就站在凳子上,翻炒的手法練無比。

林菀就和陸正霆在院子裡吹著傍晚的夏風,愜意得很。

等開飯的時候,砂鍋端上桌,那濃鬱的香氣就占據了他們的嗅覺,讓人呼吸一口都是幸福的。

陸明良深吸一口氣,“我覺得這味道像榔頭那麼有力!”

小明“啊?說得我不敢吃了,再把我牙齒敲下來。”

大家笑起來。林菀還要負責給陸正霆翻譯一下。

陸正霆道“哥哥的意思,這三杯的香氣直擊靈魂,讓人無法抵抗。”

陸明良連連點頭,“對對對,我就是這個意思,還是三叔會說。”

熬得油亮橙黃的實又糯,有嚼勁卻不柴,鮮醇香,讓人回味無窮。

大家吃得都不說話,隻埋頭專心吃。吃了一會兒之後,才緩過勁來。

小明“啊,真的太香了!”

陸明良“三叔,你要教我,我要學會!”

要是給胡知青做一鍋,可以要至錢的工錢了,嘿嘿。

陸正霆果然就教給他,“你三嬸教的。”

陸明良咂留下的都鮮無比呢,“三嬸你真會吃。我以為熏臘就夠香的呢,沒想到還有三杯啊。”

林菀笑道“咱們老祖宗為了吃可是絞盡腦呢,有時間買幾本菜譜。”

大家一邊吃一邊聊得熱火朝天的。

林菀看到陸正霆在一邊壘的那個簡易小灶,專門用來放砂鍋的,不如做個柴火窯,到時候可以在裡麵烤麪包、大餅、、鴨、肘子、土豆地瓜等都可以。不知道做法就跟陸正霆說說,讓他想辦法。

金大夫也很好奇,就問陸正霆怎麼弄。

陸正霆“這個並不麻煩,用耐火磚壘兩層,下麵燒火,上麵就可以烤。看起來和咱們做飯差不多,隻是這樣肯定比用鐵鍋做飯費柴火。要是能解決溫度的問題,那倒是好,烤地瓜和土豆都格外香呢。”

因為林菀稀罕,陸正霆吃過晚飯就開始琢磨圖紙,一邊設計一邊討論,最後他們又得出一個想法,最好是加一些保溫材料。所以水泥不如稻草黃泥。最好用磚石水泥壘底層框架,中間填充泥土甚至可以加一些石灰石等,蓋上一層大石板,上麵再用泥土做出爐窯的腔就好了。

主要是用什麼更好的保溫材料,可以減緩熱量流失,能夠節省柴火。

金大夫笑道“怎麼說我也學過理化學,我建議你弄一些酒瓶子來,埋在裡麵,既能吸收熱量,還能減緩熱量流失。”

陸正霆看了林菀的手語,想了想,點點頭,“是個辦法。”

林菀拍手笑道“三個臭皮匠頂個諸葛亮,明天就可以開工啦。”

準備了兩天,酒瓶子到位。這日林菀去上班,陸正霆早上就把麵發上,晌午在家裡幫壘土窯。他作麻利,而且已經竹,所以壘得又快又好,一次功。

壘完以後就把發得非常暄騰的麵,然後加油、糖做糖麪包,做好以後就放到麪包爐裡去烤。

等麪包快烤好的時候,香甜的氣息傳到前麵,林菀立刻就聞到了。立刻就給自己下班,回家吃烤麪包去了。

看著眼前烤得的還帶著一層白霜的麪包,林菀驚呆了,拿起來敲了敲,麪包居然發出清脆的聲音,真是焦香脆的外皮,心,就跟這個男人一樣。

“你可真能乾!”林菀踮起腳尖親了一下他的下頜。

於是當天全村就知道林菀家壘了一個土窯,能夠烤饅頭、大餅、地瓜、玉米、黃豆、鴨魚等等,簡直太神奇了。

“這不就是咱們家鍋不添水烙餅嗎?”陸長發看了看,下了個結論。

會計“隊長,你家鍋不添水,要是一直烤會不會糊?”

陸長發“嗯,是糊鍋,鍋也容易壞。”

林菀笑道“你們要是想烤,拿了柴火和麪來,隻管烤,大家隨便用啊。”

麪包烤了放著吃涼的,比那些窩窩頭好吃多了,當然要想好吃得加蛋和糖,不是一般人家消費得起的。

陸明良和小明上了這個麪包窯,每天都想烤點什麼,他們甚至去找人一起抓螞蚱、知了拿來烤。

這日會計去別的村給林菀買了一隻不下蛋的鴨子,陸正霆和陸明良倆一起做了烤鴨。

等差不多好的時候,小明和金大夫圍在麪包爐邊上流口水,恨不得揭開那個小木門看看裡麵到底變啥樣了。

林菀則指揮著陸正霆和陸明良在那裡調醬兒,甜麪醬、農家醬、蔥白、黃瓜、還有薄如紙的小蒸餅。

林菀笑道“有三哥的刀功,咱們這頓烤鴨能吃出全聚德的覺來。”

吃烤鴨至關重要的一步就是片鴨,片得好口翻倍,片不好那就不好說了。

而且鴨架子還能做鴨架湯呢。

小明“爹、娘,可以出爐啦!我都聽見烤鴨說好了!”

金大夫就附和,說真的好了。

陸明良沖過去,“我來!”

林菀和陸正霆也走過去,就在陸明良要揭蓋的時候,外麵傳來了吉普車的聲音。

“林大夫!”陳誌剛大步走進來,“我們老首長到了!”

到了?!!

林菀看了看烤鴨爐,艾瑪,這是聞著味吃家的烤鴨來了啊。

七零之穿男主他嫂子

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