早上路過一個小市場，剛進門便被橘子吸引，從扒開的橘子展示品來看，橘子皮薄，水分足，便買了一些。可能因為感冒，吃東西總覺得沒味，坐在桌前居然一會扒了一堆橘子皮，準備扔掉的時候，突然想到，用橘子皮做些「橘子水」好了，扔掉多浪費。想什麼，便做什麼，立刻動手做起來。

因為現在已經進入深秋了，又沒有露天環境，需要將「橘子水」放在室內，大塊的橘子皮發酵起來很慢，又沒有刀具，幸好找到一把小剪刀，將橘子皮剪碎，盡可能更碎一些，可以起到快速發酵的作用。

我覺得家里有蔬菜攪拌機或者料理機，可以放進去打碎一下會更好，發酵之后的碎渣埋在花盆邊緣，也是很不錯的肥料。

在制作「橘子水」的時候，個人覺得選擇塑料瓶更好，觀察起來方便，而且不用擔心發酵時的大量熱量導致容器爆炸。在裝瓶的時候，裝入適量的橘子皮，水不要裝得太滿，留出1/3，因為發酵的時候瓶子會膨脹。

如果手邊有紅糖或者菌粉也可以在瓶內加入一些，促進發酵。發酵中的「橘子水」瓶子，每隔幾天擰開放出瓶內的氣體，防止瓶內氣體太多，打開時發生意外。

「橘子水」發酵到打開瓶子聞到酸酸的味道之后，瓶子里的橘子皮沉下去，水質看起來清澈一點后，便可以使用了。

可能有人會說，「橘子水」誰都會做，適用于哪些植物呢？怎麼使用效果更好呢？待我一一分享給大家。

所謂的「橘子水」，是橘子皮經過發酵成的有機肥液，富含磷、氮元素，屬于微酸性肥液，用來灌澆喜酸性或者微酸性植物，既能保持土壤的酸性度，也能做肥料，可謂一舉兩得，所以，陽台上的那棵茉莉花有「福」了，還有繡球無盡夏、綠蘿、吊蘭也是可以灌澆的。其實，「橘子水」除了喜堿性土壤的植物別灌澆之外，其他植物都不會挑剔它的。

雖然「橘子水」已經經過了發酵，但是使用時還是需要稀釋，也不要貪濃度高肥效快，「一口吃不了個胖子」，盡量稀釋得濃度低點，沿著盆壁灌澆下去，更有利于根系吸收。濃度過高，以免損傷植物根系。

有些花友說在使用「橘子水」的時候，會搖晃瓶子，將發酵后的殘渣也會稀釋灌澆在花盆里，個人不建議這麼做，以免引發小飛蟲。可以將瓶底沉淀的殘渣埋在花盆里，照樣可以起到補充養分的作用，但又不用擔心受到蟲子的侵擾，保持盆面干凈、整潔。

所以，吃剩的橘子皮你還會扔掉嗎？別偷懶，動手做起來，既可以讓植物們生長得更好，又能省錢，難道心情不會好嗎？哈哈！來吧，一起動手自制養花肥。