導讀：農村菜園常見野草，農民對它非常的討厭，老人稱為肝炎草，認識嗎？

大家好，今天來到菜地，發現長滿了很多人討厭的雜草，卻沒有想到它除了可以食用之外，它的藥用價值非常高，懂它的老一輩稱它為肝炎草，它到底長什麼樣子呢？今天介紹給大家認識一下，看一下在你們的家鄉，有沒有見過這種豬食草？

不管是在路旁，菜地旁，都有可能發現它的蹤跡，在全國各地農村基本上能看到的一種雜草，在這片菜園里面，就可以看到長了非常的多，是非常討厭的雜草，因為把大蒜的營養成分給吸收走了，所以大蒜長勢并不好，反而這種雜草最少看起來都有30公分。

你看它綠油油的一大片，而且非常的嫩，我們可以看到在它上面都開了這種白色的小花，這些嫩芽嫩尖采摘回去，洗干凈，可以炒來吃，也可以用來下火鍋吃，比豌豆尖下火鍋還要好吃，不知道你們吃過沒有。

除此之外它的莖、果實、花朵都可以作為藥用，藥用價值也是相當的高，我們當地一般懂它的老一輩，都說這是非常好的植物，因為在生活當中遇到一些小煩惱，都會找到它，起到一定的幫助，不管是鮮用還是曬干備用，都是相當不錯的。

這種植物的名字可能很多人對它并不是很熟悉，它就是繁縷，它是石竹科繁縷屬一年生或者是兩年生的草本植物，別名為鵝腸菜、鵝耳伸筋、雞兒腸，這種植物在我們農村，很多人會用它來作為豬草，特別是在90年代的時候，每家每戶都會養一頭豬用來過年，都會來戶外拔到這種草煮熟之后用來喂豬，那時候的豬養的肥肥胖胖的，非常的健碩，毛色也是相當的好。

所以，這種植物很多人把它當作雜草，其實當你去了解之后，它的價值非常的高，只是我們不了解而已，這種繁縷在很多藥書里面對它都有記載，我們當地有些老人家口中就會稱它為肝炎草。有清熱解毒，化瘀止痛，催乳的作用。用于腸炎，痢疾，肝炎，闌尾炎，產后瘀血腹痛，子宮收縮痛，牙痛，頭髮早白，乳汁不下，乳腺炎，跌打損傷，瘡瘍腫毒等。

沒想到吧，農村菜園常見的雜草，很多人只知道把它用來喂豬，卻不知道它還有這麼大的藥用價值。

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