祝旭濤只是想獲得好名聲的況下順便辱一下渝汐罷了，他瞇瞇的眼神在渝汐的腰逛了一圈，看人著急也還有意思的不是嗎。

愈發膽大的祝旭濤不知道的是，屏幕外有雙冰冷的淡金眸子，一眨不眨地盯著他看。

他旁的聞弘致打了個冷，埋怨自己跑得不夠快，竟被這位爺逮住。現在不僅要做苦力，還要忍神折磨，大氣不敢出一聲，太痛苦了！

渝汐倒是沒覺得被辱，大大方方地解釋，還磊落地道謝，開開心心地拿了個小碟子去助手那裡領了一點可憐的乾桂花。

【戎將是我老公：笑死了，那麼點桂花能幹什麼，他還真要啊哈哈哈哈，還地跑過去】

【打爛你：？樓上的，別的我不說，看見你ID我就想讓你看我ID。搞不好渝汐還真能拿那麼點桂花過關呢】

就著這麼一個點，彈幕又七八糟吵了起來，論這麼點桂花能有什麼用，吵得五花八門，又把這場直播熱度往上抬了一個臺階。

渝汐見到這個桂花就已經有主意了，他打算做個金藕桂花糖糕。

這裡當然是沒有藕，他隻好自己手做一個了，好在這裡工齊全，應該能功的。做藕最好的就是用鮮藕，他的挑了好幾段生生的藕，洗淨削皮切片，放榨機裡開始運作。

打了細的藕泥後，渝汐就倒出加水攪拌，用紗布過濾。如此反覆直至濾出的水變清之後，他就得到了一大碗富含澱的懸濁了。

【嘎子哥：？這白漿要怎麼吃？他讓人喝石灰水呢？】

渝汐將這碗懸濁拿去沉澱機去沉澱，要等好一會，他就擼起袖子，做“鎖鮮”。

他回頭打量了一下食材，鮮，那麼就該用他僅有一隻的大閘蟹了吧。既然要鎖住這個“鮮”，那就……做個獅子頭吧。

要說鮮，渝汐第一個想到的就是淮揚菜，平平無奇中卻最是雅致與清爽。而淮揚菜的代表菜之一，便是曾經名揚天下的蟹獅子頭。

他把上一其中一塊剁了一半的豬拿過來，端詳一下，恰好是有點脂肪的那塊。他喜上眉梢，覺得天助我也，切脂和瘦相間的碎丁。要有點，做出來的獅子頭才會。

在大火力的鍋下，螃蟹很快就蒸了，渝汐戴著手套，給這個被五花大綁的可憐螃蟹做個全手。他作練老道地將蟹都擓出來，堆在豬末之上，另外淋蔥薑水、鹽、蔥末、和一點點水澱，讓口更。

可惜沒有黃酒，不然下一點點黃酒才最正宗。帶上手套，渝汐上手順著同一個方向攪打糅合，糅合完就是抓起來摔摜，給餡上勁。

【家大業大：怎麼花樣這麼多的，他這一我一個作都沒看懂】

【小機靈鬼：默默 1，我莫名希他能贏嗚嗚嗚，我還是不信我主播買營銷】

【逆時針：別想了，淨化師證又不是廚師證，就算好吃，他的能量純度肯定也不夠標準的。】

摔完之後渝汐就把餡掐一個個圓滾滾的小團子，均勻地在一個乾淨的白瓷盤上擺上了六個，圍一個圈，看著還憨態可掬。

渝汐把單獨分出來的蟹黃和蟹膏大致分六等分，在每個團子頭頂上嵌進去。剩下多余的一些豬皮，渝汐就丟滾水裡去煮，給熬出一些膠質，讓這清水變清香的清湯，不那麼乏味。

湯滾，渝汐把獅子頭放在一片白菜葉子上下鍋，為了不沾底。再在頂上也蓋一片大白菜葉子，這一步是為了讓湯蒸汽回流，蒸頂部的同時也不讓它太乾，流失水分，最後蓋上蓋子慢慢地蒸。

渝汐轉去把沉澱機裡的碗取出來，水層和澱層已經分離出來了。他把碗放進分離機得到完整的澱，再放進烘乾機裡烘乾一下，最重要的藕就獲得了。

取一個碗，將適量的藕、糯米和白糖混合，邊加牛邊攪拌糊狀。他拿來一個模，刷上一層薄薄的植油，倒藕糊，包上保鮮下蒸鍋。

期間他便開始熬糖，沒有別的材料，他只能用最簡單的白糖來做糖漿。小鍋裡下大量白糖，再按配比倒適量涼白開，開火熬糖。直至糖漿由清澈的大泡轉細的小泡，糖漿的也變了人的金黃，這就是發生焦糖化反應之後獲得的焦糖。

他用小鍋鏟直接在拭乾淨的案板上勾，用焦糖勾畫出一隻惟妙惟肖的金。金高昂著頭顱，展翅飛。

【值第一：？！我靠，這還是個淨化師選拔賽嗎，這是國畫比賽吧，也太好看了啊啊啊啊，而且我好想嘗嘗這個焦糖是什麼味的啊，好香啊！焦甜焦甜的，要命了】

【我想吃牛：“樹棲”？所以自己畫個鳥？這也太核了吧！】

彈幕逐漸都忘記了看笑話的立場，紛紛長了脖子想湊到跟前去仔細瞧瞧。焦糖的甜香更是得他們止不住分泌唾，口嫌正直的模范例子。

勾畫好後，渝汐放其自然變涼，把蒸好的糖糕端出鍋，用了油的刀切等大的矩塊。他把這幾個矩塊堆小山形，糖糕的白不是很正，還略微有些，說像是果凍卻又更韌一些，再在頂上淋上一杓金黃的流糖漿，糖漿上又灑上那點可憐的乾桂花。

這點桂花又給這糯香糯香的糕增加一層清甜的香味，金絮點綴，食倍增。最後，取下冷卻後型的金，將其尾翼彈的糖糕中。

白的Q彈糯糕上立著一隻展翅飛的金，被糖漿濡的桂花，即第一道菜“中庭地白樹棲，冷無聲桂花”了。

如此驚豔的作品一出，彈幕都忘了他是什麼份了，他曾經的們又開始練地吹彩虹屁，熱鬧極了。

這時，獅子頭也該蒸好了。渝汐拿來一個小盅，先盛一點清潤的鮮湯，再撈出幾顆潤晶瑩的獅子頭，邊上還點綴一顆小小的白菜葉，頭頂一點橘黃的蟹膏。一經盛出，鮮味擋也擋不住。

可表面的丸卻又裹了蟹，不一點肚裡乾坤，真真正正“鎖鮮”。

祝旭濤臉微變，助手把兩樣菜拿到檢測儀下掃描，屏上居然還是顯示了淡淡的青。青，是不足以通過中級的淨化師選拔標準的。

渝汐臉微白，瞳孔了一瞬，果然還是……沒挽回他的嗎？他從沒在食上栽過跟頭，這回，難道是他誇下海口了？他有點懊惱，突然覺得有點對不起嚴教授。

臺上的邵寶平下頜線繃了些，面稍有不善地看著那三位考，他總覺得沒這麼簡單。

渝汐輕輕咬住下，單薄的肩膀微，跟著他的機位還給了他一個特寫。年單薄的背景看著居然很有幾分可憐，彈幕觀眾雖說一開始都盼著他輸，現在真見他輸了，居然也沒多人覺得快意。

【萌萌的卡茲：……淦，我突然有點心疼怎麼回事？！】

【溪魚魚的小跟班：……我、我中途沒忍住都悄咪咪地把ID改回來了，聞著這麼香，不可能不好吃啊嗚嗚嗚嗚。算了，你是渝汐也沒關系，我還是想蹲在你的直播間裡。】

【醉嬋娟：不是，你們也太牆頭草了吧。不是他自己說的“定不負眾”的嗎，你們在那心疼啥啊。這不是自己打臉嗎，我還喜聞樂見的。】

【如玉：渝汐長著張狐相，還不檢點地在外面勾勾搭搭，有這下場也是活該。】

彈幕裡突然就來了一群說話極其難聽、用詞很尖銳的人，渝良勾了勾，這就是他安排的最後一關——水軍罵戰了。就說了渝汐最好別跟他鬥，不然就是這個下場。

他昂起頭看著人，膩乎乎地說：“子凱，哥哥真的輸了誒，你猜中了！你好厲害！”

方子凱卻仿佛沒有聽見，眼睛還死死地盯著屏，渝良漸漸斂去了笑意，“子凱……”

方子凱才回神，“啊？哦……哦！對，他沒通過。”

渝良卻沒那麼好糊弄，湊近了問：“你剛剛在想什麼？為什麼停頓了那麼久？”

方子凱有些慌，怎麼溫可人的渝良一下子好像變得有點咄咄人，他皺了皺眉：“小良，你質問我嗎？”

渝良又一下子變得可憐，委屈地說：“我在誇你誒，你都不理我，我好傷心呀……”

方子凱撓了撓頭，剛剛那個臉沉的人好像是錯覺一下，隻好焦頭爛額地繼續哄人。

只聽那直播裡傳出主考祝旭濤的聲音，“既然你已經輸了比賽，那食也不要浪費，說不定味道還尚可，助手也一並呈上來吧。”

兩人倏地抬頭，彈幕也七八舌覺得奇怪，怎麼一個已經確認失敗的作品還要被主考親自點名說要吃？按道理第一關檢測儀都沒過，第二關的口味也不需要再考驗了。

之前別人的東西也是吃一口就放下的，總不能一下子吃飽了沒肚子吃別人的作品了吧。所以主考此派做法實在有點說不過去，彈幕裡有人說，可能是味道真的太香了，主考也忍不住。又有的人反駁，既然能把普通的食材做的這麼香，那一個中級的考驗怎麼會過不去呢。

其中還混雜著渝良請的水軍在那無差別攻擊，罵的話又難聽，彈幕一片烏煙瘴氣，眼看走向越來越奇怪，越來越引人生疑。

渝良沉了臉，悄無聲息地但一口銀牙都快被他咬碎了，死死盯著屏幕中央那個死胖子。明明馬上就要功了！收了錢還管不住他好吃的，吃什麼吃！

那兩盤賣相極佳的菜品已經被呈上考席上了，三人聞著香味就忍不住吞咽口水，剛拿起筷子想試試其味道之時——

“祝考——”

祝旭濤作一頓，一臉驚駭地盯著走進口的兩人。

渝汐也聞聲去，出現在眾人眼前的是一個人。是個致優雅的夫人，但保養得很好。從眼角的一些細紋和眼底的閱歷可以看出是個有些歲數了的，周氣勢非常強大，一時全場竟沒人敢說話。

笑瞇瞇地掃視一圈場，笑得很溫和，“祝考，我們公會什麼時候說過可以采用這種規則來選拔人才了？”

祝旭濤筷子掉了下來，背上冷汗涔涔，“秋、秋副會長！您，您怎麼會過來？”他趕此刻被人當頭一棒，他監考了那麼多屆，從沒出過紕。怎麼這次！這次竟會這樣倒霉！秋副會長居然親臨現場！

多個機位一齊投向上，秋舒雅看似好脾氣地笑笑：“我和會長這麼久以來一直沒乾預過你的判斷，是相信你是個公平公正的人才，自有選拔方法。所以從沒規定過什麼，但、”

“但我是不是強調過，必須要公平？”

人輕飄飄的溫問話就像一塊巨石，死死在祝旭濤的口，一句辯解也說不出來。

網上更是炸開了鍋——

【烈火：我婆婆！我婆婆怎麼會親臨現場？！】

【小嘰嘰：？！淨化師公會的副會長怎麼會出現在這？！活久見！居然能見到將的母親，啊，真的好有氣質啊！】

【嗚呼哀哉：我愣了，這麼大排面的嗎？而且……聽秋夫人的語氣，這現場居然存在著舞弊現象嗎？】

【。。。：這膽子也太大了吧！數億雙眼睛的監