薑母鴨的味,雖然在意料之中,但吃到裡之後,還是讓徐拙有些不敢相信。
然後他一激,就多吃了一碗米飯。
撐得他帶著熊仔來到公司的時候,肚子裡依然脹脹的。
謝絕了前臺小妹送來的熱茶之後,徐拙將熊仔從貓包裡放出來,讓它先在於可可的辦公室適應一下,然後就可以出去掌控全局了。
或許是經歷過好幾次搬家的緣故,熊仔表現出很強的適應能力。
在大家以爲它整整一下午都會呆在於可可的辦公室一不的時候,結果不到半小時事時間,這小傢伙就幾乎把整個公司巡視了一遍。
嗯,畢竟是新的領地嘛,作爲一個合格的領地之王,肯定要把自己的領地巡視一遍的。
熊仔重拾信心開始巡視的時候,徐拙則是坐在辦公室裡,看著竇藝瓊一上午蒐集來的酒店報,打算從裡面挑選出一家,當自己的婚禮舉辦地。
這些酒店都是配置夠高,能夠在元旦當天全包的。
當然了,在那天包場,價錢自然也非常昂貴。
不過這些不在徐拙的考慮範圍之,只要場地不錯,房間配置也說得過去,其他方面倒不是那麼主要。
反正參加婚禮的人,多半都是餐飲行業的從業者。
酒店餐廳就算平時再差勁,這次也會打足神來做這次的婚宴。
不然就等著出名吧。
不僅會被同行指責,甚至徐拙那些做主播的朋友,肯定也不會放過的。
而且這麼好的宣傳機會,要是糊弄的話,那可真是腦子被驢踢了。
“明天上午十點之前,咱們要把酒店確定下來,因爲酒店那邊開始進行元旦小長假的宣傳了,要是咱不用的話,不能耽誤人家的生意。”
竇藝瓊小聲說著,生怕徐拙挑來挑去挑花了眼。
徐拙並沒有過多挑選,他在京郊附近,隨便找了家開業一年多的度假村,便把這事兒給敲定了。
相對於城區那仄的酒店,這種度假村更適合舉辦婚禮。
不僅場地夠大,而且風景也很不錯,那些親朋來了之後,也有的玩有的轉。
到時候誰想去京城玩的話,也可以安排大車讓大家一塊兒去,省得三三兩兩的在市區走丟或許迷路。
安排好這事兒之後,徐拙就找李浩,跟他一塊兒推進和電視臺合作的事兒了。
因爲四方食府出資做宣傳,電視臺那邊倒是非常積極的相應。
這年頭,由於網絡的廣泛發展,電視臺的業務越來越艱難了。
爲什麼過去大家都一窩蜂的扎堆綜藝,就是爲了讓出鏡的明星,能夠帶一下電視臺的收視率。
現在有人出資做食節目,電視臺肯定是歡迎的。
現在雙方只不過在合作方面和資金支付方面多有些分歧。
不過問題不是很大,月底之前,這事兒肯定能弄妥。
把這些事兒敲定好之後,徐拙一看還有時間,便約上公司的攝像師,順便喊上李浩,一行人向著拍視頻的工作室走去。
既然把薑母鴨這道菜學會了,那就趁著現在沒啥事兒,把這道菜做出來。
雖然現在每週一更的視頻量比價多,但該存稿也得存稿啊。
這樣回頭安排更的時候,才能更好的吸引到。
在去的路上,幾人把要用的食材在一家大型超市買了一下,到工作室之後,大家便投到了張的拍攝中。
在拍攝的時候,季明宇聞訊趕來。
他原本約徐拙晚上一塊兒做直播呢,聽說要拍薑母鴨,便把自己的車扔到一個停車場,自己坐地鐵來了。
這麼做的原因,主要是爲了節約時間。
畢竟是做名菜嘛,季明宇擔心趕不上。
他到的時候,薑母鴨剛煲上,李浩正在淘米,準備在這邊蒸點米飯,直接把晚飯解決了。
反正每到晚上,孫盼盼是要減的。
就算不減,也會吃一些小吃或者零食。
相對來說,李浩是主食,更喜歡吃主食,所以他在這蒸一鍋米飯,直接把晚飯吃了。
等晚上孫盼盼再吃什麼甜食炸之類的,自己也能奉陪到底了。
“浩哥真是越來越明瞭,這麼做確實方便。”季明宇給李浩的作點了個贊,決定回頭提醒一下郭興旺。
別天天被竇藝瓊欺負,讓自己了委屈。
李浩看了季明宇一眼:“要不給你也蒸點?”
季明宇趕擺手說道:“不用不用,今晚跟徐拙哥去一家韓式烤店做直播,已經約好了的,我這要是提前吃的話,回頭吃不多,宣傳效果可不太好。”
他本飯量就很小,要是直播宣傳時候吃幾口就不吃了,這讓不明真相的看到,肯定會聯想到烤不好吃。
這宣傳別說招徠顧客了,估計還會趕走一些老顧客。
薑母鴨做好之後,李浩和季明宇拍了試吃。
季明宇就吃了兩塊,一塊生薑一塊鴨,而李浩吃了一小碗米飯,試吃這纔算拍完。
拍完之後,李浩先把砂鍋裡的八角桂皮之類的香料給挑揀了出來,然後他端著電飯鍋裡剩下的米飯,直接扣在了砂鍋裡。
這樣連菜帶再帶鍋底的那些油脂,全都被李浩拌進了米飯中。
“臥槽,這已經不是熱量炸彈了,這特麼是熱量核彈。浩哥,你這麼吃,真不怕橫向發展嗎?”
每次見到李浩吃飯,季明宇都有些慨。
李浩的一頓飯,讓他吃的話至能吃一天,甚至一天都吃不完。
胃口這麼大的,實在讓季明宇不知道說什麼好。
也就李浩這人比較佛,而且越來越不喜歡拋頭面了,不然他做吃播的話,效果絕對非常好。
對於這事兒,徐拙比較有發言權。
畢竟在省城那會兒,李浩也曾經當過一段時間吃播,甚至還拉了不商業廣告。
不過他家人不太同意做這個。
家裡的生意不錯,也有錢的,跟別人說起來自己孩子居然是個飯桶,這多有些不好聽。
而且孫盼盼家這邊也不咋同意李浩做吃播。
倒是沒覺得讓家裡蒙什麼的,只是認爲這樣暴飲暴食對不好。
所以李浩訂婚後,就逐漸不直播了,就算出鏡也是視頻末尾試吃或者直播時候湊個人場,起個氣氛組的作用。
李浩坐下來開吃的時候,徐拙和季明宇則是出發,前往兩人做直播的那家韓式烤店裡。
這會兒晚高峰即將到來,徐拙沒開車,而是把車鑰匙給了李浩,讓他吃完後接於可可孫盼盼以及熊仔一塊兒下班。
乘坐地鐵到達那家烤店之後,徐拙發現門口已經開始排隊了。
“這麼火嗎?我看人均價格高的,現在京城這邊的人這麼喜歡吃韓式烤嗎?”
季明宇笑了笑說道:“大概最近有韓劇熱播吧,你也知道,國那些追星的人,在這方面一向是不予餘力的。
咱們中餐啥時候能達到這種程度就行了,也培養一批國外的腦殘。”
徐拙笑笑,這事兒難度可真不小,因爲這不是食方面的轉變,更是觀念的轉變,短時間是很難有啥效果的。
不過作爲一箇中餐廚師,徐拙自然會盡自己的努力。
比如在YouTube上面堅持發自己的視頻,而且還心的加上英文字幕和標註,就是一個很好的宣傳。
不過在YouTube上活躍的中餐廚師實在是太了,徐拙覺得回頭可以呼籲更多的人去上面上傳視頻。
先不用考慮有沒有人看,先把那邊的食區佔領了再說。
來到店裡,已經給兩人安排好了包廂。
兩人把設備架上之後,很快就有穿著朝鮮族傳統服飾的服務員走進來,給兩人換上新的烤盤,然後拿出菜單,讓兩人選菜。
今天主打的就是烤,所以也沒啥好選的,徐拙把主打的幾種菜全都點了一遍。
吃韓式烤,生菜是不可的,等吃得差不多的時候,其實也吃了不蔬菜。
所以假如沒啥喜歡吃的蔬菜,就不用再專門點菜了。
兩人點過之後,很快服務員就把點的和各種蘸料端了過來,同時還贈送了幾種店裡自制的飲料。
這些都是廣告,兩人沒有直接吃喝,而是擺在了顯眼的位置,先讓們看看。
烤盤燒熱之後,兩人用筷子夾著那些醃好的片,放在烤盤上進行烤制。
這個時候,兩人其實一直在跟直播間的們互。
直播可不是坐在攝像頭前,埋頭苦吃一陣就行了,得互,甚至還要設置懸念,這樣才能留住看視頻的人。