莫名其妙被阮父罵了一通的阮宏遠一臉呆怔。
阮父看著他這副模樣更是搖頭嘆氣,「罷了,回頭我讓你伯母幫你看著些。」(5,0);
阮卓白臉也有些僵,勉強笑道:「大伯,我還不想娶妻。」
可阮父只當他年皮薄,大手一揮手,發了話,「好了,我會讓你大伯母好好幫你相看的。」他說完就側頭和阮妤說,「走吧,你娘還在等著我們。」
阮妤自然應好,走得時候還彎著眼睛和兩人打招呼,「二叔,二哥再見。」
阮宏遠愣愣應聲,目送父倆走後才湊到阮卓白邊,小聲問,「卓白,你想娶媳婦了?」話音剛落就被人狠狠一瞪,他被嚇得倒退了一步,瞧見阮卓白拂袖離開的影,他了鼻子,小聲哼道:「想人沖我撒什麼火。」然後又事不關己拎著他的鳥籠哼著歌走了。
……
從祠堂離開後。
阮父去書齋,阮妤也準備去金香樓了,娘不放心,來馬車還問「要不要和一道去」,阮妤也不知怎得,突然想起阮靖馳最初去上學,徐氏不放心要陪著人去的形,自己是沒這個驗的,最開始上學的時候,徐氏本不管,後來徐氏有這個意思了,也早就習慣獨自一人做那些事了。(5,0);
不同於阮靖馳從小被徐氏悉心照料著長大,樣樣都由徐氏持。
祖母雖然疼,但祖母年紀大,夜裡覺輕,邊是不能有人打擾的,所以阮妤從記事起就是自己一個人睡,那會大概也知道自己不得父母喜歡,就特別怕麻煩人,生怕會被人趕走,每天丫鬟婆子進門伺候的時候,就已經穿好服穿好鞋子坐在床上等們了。
濃的長睫輕輕扇了一下,阮妤笑著眨了下眼,看著目擔憂的婦人,無奈笑道:「阿娘,我是去做事,再說有屠爺爺看著呢,不會有事的。」
「那你別太忙,有事給他們去做,早點回來。」阮母沒辦法,只好囑咐道。
阮妤自是應了,又和娘說了幾句,這才,半個時辰後,馬車在金香樓門前停下,不比昨日荒涼,今天還沒到飯點,金香樓已經有客人了,有幾個是昨日來過的,認得,見進來就笑著和打招呼,「阮老闆來了。」又問,「今天有蟹煲嗎?昨天就吃了點,我今天特地早早過來,想著回頭給我家人也帶一份,讓他們嘗嘗鮮。」
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阮妤笑著和人問了好,喊來昨天給和霍青行送茶的那位名阿福的小二,「今天有蟹嗎?」
阿福十分機靈,忙答道:「有!屠師傅特地讓人買了不。」
阮妤點點頭,和問話的男人說,「既然有,回頭我讓人做幾份,不過這蟹煲得熱的時候才好吃,回頭還是帶家人過來吃比較好。」
男人濃眉大眼,長得十分魁梧,這會倒是有些不好意思,嘿嘿笑道:「這不是我家夫人不信我說的,我就想著先帶回去讓嘗嘗看。」他說著又嘆了口氣,「現在剛有子,胃口差得很,吃什麼都吐,人都瘦了一圈,我最近每天出門,就是來看看有什麼好吃的給帶一些。」
阮妤見他長得一臉兇相,說起妻子的時候卻眉眼含笑,連語氣都和了不,心裡也不有些,笑著說了一句「恭喜」又和人說,「貴夫人懷孕的話還是別吃蟹了,這東西比較寒,回頭我給你做一道酸湯魚,你帶回去讓夫人嘗嘗看?」
「好啊,要是我家夫人肯吃,阮老闆就是我們家的活菩薩,以後我日日人來顧!」(5,0);
阮妤笑笑,未說別的,讓阿福好好招待就去了後廚。
後廚人不,除了屠榮、鄭松,張平之外,還有三四個年紀不等的廚師,看到進來,除了屠榮和張平,紛紛喊,「東家。」
昨天阮妤那一手讓金香樓賺了不,也讓他們徹底心服口服。
尤其是鄭松,他昨天被阮妤親自教導做橘子茶,也不怕了,這會笑著和說話,「東家可來了,今天都有好幾撥人來問咱們的蟹煲了。」
阮妤笑著點點頭,「我剛瞧見了。」
說著從一旁扯來一塊乾淨的布,一邊圍在腰上,一邊和鄭松說,「幫我去洗一盆蟹。」本來是想找屠師傅先說酒樓的事,但如今有人點菜,自然還是客人比較重要。
屠榮見要做菜,吩咐其餘人,「你們都出去。」
除了還在洗大閘蟹的鄭松,其餘人都沒有異議往外走,就連張平也沒反對,阮妤愣了一下,反應過來倒也明白是個什麼況了,現在的廚師分不流派,除去對磕過頭敬過茶的徒弟,其餘人那邊那邊都是藏著私的,生怕旁人了自己的家學去。(5,0);
就跟們親嫁人一樣,有時候陪嫁幾個菜譜單子都跟寶貝似的藏在箱底。
金香樓這邊的廚師也是各有分工,每個人都有自己擅長和拿手的菜,客人點單的時候,他們也都會按照擅長的做。
昨天和張平雖說是當眾比賽,但控制的量和火候都是有講究的,而且對金香樓的人而言,蟹煲這道菜就是的獨創,若不開口,就算有人瞧見了會做也不敢做。
不過對阮妤而言,卻沒那麼多講究。
和老頭也沒拜師也沒敬茶,老頭照樣傾囊相授,而且阮妤一直覺得就算是一樣的菜,不同的廚師做出來也是不一樣的,要不然前世為什麼他們會被一席家常菜吸引?再說金香樓是家的酒樓,誰做不都一樣?自己雖說管著酒樓,但不可能什麼菜都自己做,要真這樣,還不累死?
看著眾人出去,忙喊住人,「不用出去。」
眾人止步看向,目疑,走在最後的屠榮皺著眉看著。
阮妤看著他們笑道:「我今天過來就是教你們做菜,要不然店裡人一多,全都由我來做,我哪裡忙得過來?」(5,0);
屠榮想了想,倒也是這個理。
他沉一瞬,最後還是轉頭沖那些人說,「想留下的過去給東家磕頭敬茶。」
這就是要讓他們認阮妤做師父了,廚師這一行看似流派多,人也散,但歸究底,無論什麼行業都講究一個誠信,認了師父,若是回頭做出欺師的事,那可不止是逐出師門那麼簡單!
鄭松剛洗完大閘蟹回來,一聽這話,眼睛一亮,可想到屠榮,不又打起鼓,「師父,那我……」
屠榮看他一眼,沒說話,只是把目放在其餘人上,見他們面躊躇,尤其是張平更是擰著眉,他輕哼一聲,「不想學就出去。」
他自己說完率先走過去倒茶,頭髮花白的老人走起路來四平八穩,倒完茶就朝阮妤走,鄭松一驚,師父居然也要學?那他……?
屠榮路過鄭松邊上的時候還繃著臉,冷哼道:「還不去倒茶!」
鄭松聞言,頓時喜上眉梢,忙把手裡的籮筐一放,仔仔細細乾淨手,然後也跟屠榮一樣倒了一盞茶朝阮妤走去。(5,0);
其餘人見他們師徒都倒了茶,心裡的那些猶豫也都散了。
就像有些人看到一些大家的墨寶移不步子,他們看到新鮮的菜式自然也想學,生怕耽擱了學不到,紛紛跑過去倒茶,最後留下的張平咬著牙,目微閃,似乎還在猶豫。
阮妤被他們這個陣仗嚇了一跳。
看著眼前這群除了鄭松之外普遍要比大一,還有這位能當爺爺的屠師傅,要他們給磕頭,哪裡得起?而且也不興這套。
不等屠榮等人下跪,連忙阻攔,「不用!」
屠榮端著茶,皺眉看,其餘人也都看著,目不解。
阮妤躲過這一拜,鬆了口氣,說,「我不講究這個,你們想學就留下,不用給我磕頭敬茶。」見屠榮皺眉,又放溫語調,「你們都是金香樓的老人了,這些年金香樓盈利,你們都沒走,我心中激你們,又豈會不信你們?」
這話剛落,屋中的氣氛就好似變了。
屠榮原本蹙的眉也鬆開一些,他看了一眼阮妤,見仍是那副笑盈盈的樣子,又看了一眼邊,鄭松等人都目容,就連落在後頭的張平臉上也掛著錯愕,慢慢地,他的眼中也帶了一些複雜的緒,最後一步步走了過來。(5,0);
短暫的沉默後,屠榮收回目,再度看向阮妤的時候,眼中也泛起一些無人察覺的意,聲音卻還是一如既往的刻板。
「既然東家都這樣說了,你們就過來學吧,東家信你們才這樣照顧你們,但要是讓我知道誰吃裡外,學會東西就往外頭傳……」他冷哼一聲,沒說完,但也表達了他的態度。